Collection: Grossiste Plants Oignons – Légumiverse, votre filière directe producteur

Commandez vos plants de Oignons professionnels

Légumiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plants maraîchers de Oignons, vous propose des plants robustes, produits et endurcis localement par nos pépiniéristes partenaires. Optez pour une qualité professionnelle, des plants vigoureux à homogénéité variétale contrôlée, et des prix producteurs nets. Nos conditionnements (barquettes, plaques, caisses bois) sont adaptés à vos besoins, et nous livrons rapidement partout en France. Bénéficiez d’un service réactif, d’un support technique personnalisé et d’un suivi de commande optimisé. Commandez dès maintenant ou demandez votre devis gratuit pour sécuriser votre campagne oignonnière.

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Pourquoi choisir Légumiverse comme grossiste spécialisé ?

1. Circuit court intégral – de la serre à votre parcelle

Chez Légumiverse, les plants potagers de Oignons sont produits, endurcis et conditionnés directement par nos pépiniéristes partenaires, sans aucun intermédiaire. Vous bénéficiez ainsi de tarifs prix-producteur stables, ainsi que d’un contrôle qualité rigoureux sur chaque lot (vigueur, état sanitaire, homogénéité variétale).

2. Logistique B2B calibrée pour les professionnels

• Disponibilité en temps réel : stocks mis à jour quotidiennement ; dans un secteur où les plants de qualité partent vite, il est conseillé de réserver vos variétés 3 à 6 mois à l’avance pour garantir votre plan de culture.
• Préparation express : pendant la saison, expédition sous 7 à 15 jours partout en France et en Europe. Hors UE possible sur devis.
• Conditionnement optimisé : barquettes, plaques alvéolées ou caisses bois selon le volume ; nous choisissons la solution la plus protectrice pour la santé des plants tout en optimisant les coûts logistiques.
• Livraison : France ≤ 7 jours, Europe ≤ 15 jours ; pour les destinations hors Europe, offre sur mesure. Incoterms DAP ou FCA au choix.
• Suivi proactif : tracking temps réel assuré par nos équipes.

3. Expertise maraîchère

Fondée en 2024 par des passionnés du végétal, Légumiverse met son savoir-faire en plants maraîchers au service des producteurs professionnels. Notre équipe technique vous conseille sur :

• le choix des calendriers de plantation (plein champ / sous abri),
• les densités optimales pour maximiser le rendement commercialisable,
• la gestion intégrée des bioagresseurs, l’irrigation et la fertilisation raisonnée.

4. Garanties & avis clients

• Note Google : 5 / 5
  Réactivité, qualité plants et service client sont les points les plus cités.

Extraits clients récents

« Plants vigoureux, livraison hyper soignée. » — S. Aubailly (mai 2025)

« Réactivité, professionnalisme, tarifs très corrects. » — A. Benedetto (fév. 2025)

« Plants de laitues superbes, service arrangeant. » — F. Laurent (mars 2025)

« Service sympathique et produits topissimes. » — E. Fleurat (janv. 2025)

« Conseils pro, livraison rapide, qualité irréprochable. » — V. Morales (nov. 2024)

« Prix imbattables et SAV impeccable. » — A. C. (déc. 2024)

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Comment commander chez Légumiverse ?

Demandez dès maintenant votre devis personnalisé – réponse sous 48 h pour un lot de plants potagers de Oignons :

• Envoyez vos quantités et dates de livraison à info@economealegumes.fr
• Appelez-nous au 06 28 78 57 28
• Ou remplissez directement notre formulaire en ligne

Nous ouvrons votre compte grossiste en moins de 24 h, sans frais d’activation, et réalisons un devis sur mesure en fonction de vos volumes.

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Guide professionnel des variétés d'oignons pour producteurs

L'oignon (Allium cepa L.) est une espèce botanique fondamentale pour l'agriculture professionnelle, et sa diversité variétale permet de répondre à une multitude de besoins du marché français. En tant que professionnels, vous êtes confrontés à des choix cruciaux en fonction de vos débouchés et de vos conditions pédoclimatiques.

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Variétés d'oignons jaunes : conservation et polyvalence

Oignon Centurion F1

Cet hybride F1 semi-hâtif (maturation en environ 90 jours) offre des bulbes allongés à largement ovales, d'une couleur dorée attrayante. Sa chair est ferme et juteuse, lui conférant une excellente qualité de conservation, permettant de stocker les bulbes de juillet-août jusqu'au printemps suivant. Le calibre est important, avec des bulbes pesant entre 110 et 150 g. Il est reconnu pour sa saveur douce et légèrement sucrée, qualifiée d'« aiguë » mais adoucie, le positionnant entre les oignons piquants et très doux, idéal pour les salades et plats mijotés. Son rendement commercialisable se situe entre 252 et 420 quintaux par hectare, pouvant atteindre 580 quintaux par hectare dans des conditions optimales. Sa priorité commerciale est le marché du frais.

Oignon Troy F1

D'origine hollandaise, cette variété hybride récente (introduite vers 2008) est caractérisée par une couleur jaune intense à maturité. Ses bulbes ronds sont fermes (note de 6/10) avec une peau adhérente (6,5/10) et un collet fin. Son taux de matière sèche est de 14,2%, ce qui est favorable à la conservation. Sa saveur est classique et équilibrée, dans la lignée des oignons jaunes standards, sans être particulièrement douce ou forte. Principalement apprécié pour sa productivité et sa tolérance à la montaison, il est adapté à la culture d'automne ou au printemps précoce.

Oignon Radar

Un oignon d'hiver réputé pour sa précocité et sa robustesse, le Radar développe des bulbes denses et fermes (6/10), avec une chair juteuse et croquante. Sa peau dorée à brune est épaisse, protégeant des bulbes gros (80-150g, parfois 300g) de forme elliptique à ronde. Sa saveur est semi-piquante, et il offre une bonne conservation de 3 à 4 mois. Il est majoritairement destiné au marché du frais dès l'été.

Oignon Stuttgart – Stanfield

Cette lignée fixée, ou variété population améliorée, d'origine allemande, présente un bulbe rond et légèrement aplati, avec une peau jaune cuivré épaisse et une chair blanche et croquante. Il pèse en moyenne 150g (jusqu'à 240g). Sa saveur est douce, peu épicée, et très agréable, le distinguant des variétés plus piquantes. Il offre une excellente conservation hivernale (indice de stockage 8/10) et une très haute tolérance à la montaison. Son rendement est de 80 à 90 sur une échelle comparative, pouvant atteindre 40 tonnes par hectare, voire 67,5 t/ha pour les oignons de population. Il est prioritairement destiné au marché du frais, tout en étant adapté à la transformation légère.

Oignon Jetset F1

Cet hybride F1 est très précoce, produisant de très gros bulbes ronds à peau jaune cuivrée et chair blanche. Son indice de précocité est de 12,5 et son rendement de 95. Sa qualité de peau est de 7,5/10 et sa fermeté de 7/10. Sa saveur est classique et équilibrée, et sa conservation est à moyen terme, le destinant principalement au marché du frais.

Oignon Boga F1

C'est le premier hybride F1 de type bulbille jaune rond résistant au mildiou (HR: Peronospora destructor). Tardif (précocité 11.0), il présente un rendement très élevé (indice 105), une excellente qualité de peau (8/10) et fermeté (8/10). Il est spécifiquement destiné à la longue conservation pour le marché du frais.

Oignon Hylander F1

Cet hybride F1 de type Rijnsburger, mi-précoce (P3), se distingue par sa forme très ronde et uniforme, sa couleur jaune cuivrée, et surtout sa haute résistance au mildiou (HR: Peronospora destructor). Il offre une excellente fermeté (8/10) et qualité de peau (8/10), avec une très haute capacité de conservation. Son rendement est indexé à 102. Il est prioritairement destiné à la vente en frais avec un stockage long.

Oignon Hybound F1

Hybride F1 de type Rijnsburger, demi-précoce (P2), l'Hybound F1 est une référence pour l'oignon de longue conservation. Il produit des bulbes très ronds, de couleur brun paille à brun clair, avec une chair blanche ferme et compacte (8/10). Son rendement est indexé à 103, et sa conservation est "très haute". Il est principalement destiné au stockage longue durée pour la vente en frais.

Oignon Summit F1

Cet hybride F1 de type Rijnsburger, précoce (P1-P2), produit des oignons ronds, brun-jaune, d'excellente uniformité et fermeté. Sa récolte est possible 3 semaines avant les standards. Il offre une longue conservation (jusqu'en mai) et une haute résistance à la montaison. Il est destiné au marché du frais et à la conservation longue. Son origine génétique est néerlandaise.

Oignon Storo F1

Variété hybride F1 tardive (P2/P3), le Storo F1 est rustique et adapté à la longue conservation. Il produit des bulbes ronds de couleur cuivrée avec un collet fin à moyen et une bonne tenue de peau. Il est destiné à la longue conservation et au marché du frais.

Oignon Valenciana

Une variété population fixée d'origine espagnole, tardive et rustique, produisant des bulbes de taille imposante (jusqu'à 10 cm de diamètre). Sa peau est jaune paille à brun cuivré, et sa chair blanche est ferme, juteuse et douce. Il est principalement destiné au marché du frais grâce à sa saveur douce, bien qu'une transformation secondaire soit possible. Sa conservation est bonne.

Oignon Forum F1

Bulbille d'oignon de printemps précoce (précocité 14), le Forum F1 est un hybride F1 de type japonais. Il produit des oignons ronds à peau jaune foncé, d'une fermeté de 6/10 et une qualité de peau de 6/10. Sa saveur est douce à modérément prononcée avec 14,5% de matière sèche. Il est principalement destiné au marché du frais avec une conservation moyenne. Sa récolte intervient environ 100 à 120 jours après plantation.

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Variétés d'oignons rouges : attrait visuel et gustatif

Oignon Redlander F1

Cet hybride F1 de type Rijnsburger se distingue par sa couleur rouge soutenue et intense, sa forme ronde et son gros calibre (60-80mm). Il possède une haute résistance au mildiou (HR: Peronospora destructor) et une résistance intermédiaire à Pyrenochaeta terrestris (IR: Pt). Sa saveur est douce, et il est principalement destiné à la vente en frais et à la conservation longue. Son rendement est élevé (indice 97 à 102).

Oignon Red Spring F1

Variété hybride F1 d'oignon d'hiver rouge, le Red Spring F1 est tardif et très vigoureux. Il offre une résistance intermédiaire au mildiou (IR-Pt) et à la fusariose (IR-Foc). Ses bulbes sont ronds, de gros volume, avec une couleur rouge foncée uniforme. Sa fermeté est de 6/10, et sa conservation est d'environ 3 mois. Il est particulièrement adapté à la commercialisation en frais.

Oignon Red Bull F1

Hybride F1 de type américain/italien, le Red Bull F1 produit de gros bulbes ronds (7-8 cm de diamètre) d'une couleur rouge foncé intense qui pénètre jusqu'au centre. Il présente une fermeté de 8/10 et une qualité de peau de 7/10, avec une excellente aptitude à la longue conservation. Son rendement est indexé à 110. Il est prioritairement destiné à la commercialisation en frais et au stockage long.

Oignon Blush F1

Cet hybride F1 de jours longs est une spécialité par sa couleur brun-rosé à champagne rose et ses anneaux intérieurs violet clair. Sa forme est "globe blocky", de taille principalement jumbo. Sa fermeté est de 6/10 et sa qualité de peau de 6/10. Il présente une saveur équilibrée, douce au départ puis piquante. Son potentiel de stockage est excellent (jusqu'à 7 mois). Il est principalement destiné au marché du frais pour sa valeur ajoutée visuelle et gustative.

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Variétés d'oignons blancs : fraîcheur et délicatesse

Oignon Snowpack F1

Cet hybride F1 blanc de type Stardust est caractérisé par un bulbe petit et rond, une très haute teneur en matière sèche (supérieure de 15% à Stardust), et une bonne qualité de peau (7/10). Sa fermeté est de 8/10. Il est principalement destiné à la transformation industrielle (déshydratation). Il présente une résistance intermédiaire (IR) aux thrips (Pt). Son cycle est de 160 jours après semis. La hauteur de la plante à maturité se situe entre 45 et 55 cm.

Oignon Bianca di Giugno – Starlight

Cette variété blanche de jours courts (précocité P1) est principalement destinée à la production en bottes pour le marché du frais. Le bulbe est blanc pur, rond à légèrement aplati, de taille moyenne, avec une fermeté et une qualité de peau de 6/10. Son rendement est indexé à 90. Sa conservation est limitée, d'où son orientation "frais". La récolte intervient entre 120 et 165 jours après semis, soit de mi-mai à mi-juillet.

Oignon De Barletta

Une lignée fixée, non hybride, très précoce (récolte 2 mois après semis), produisant des bulbes blancs à blanc argenté, de petite à moyenne taille (2 à 4 cm de diamètre). Idéal pour la consommation en frais, en botte, ou confit (grelots). Sa faible résistance au froid le destine aux semis de printemps ou aux hivers doux.

Oignon Extra-Hâtif Parisien

Cette variété ancienne (plus de 115 ans) est une lignée fixée à semences reproductibles, non hybride. C'est l'oignon blanc le plus précoce, très résistant à l'hiver, avec un petit bulbe rond qui s'aplatit en grossissant. Il est principalement destiné à la commercialisation en bottes ou pour la consommation fraîche. Sa saveur est douce, peu piquante et légèrement sucrée. La hauteur de la plante à maturité se situe entre 30 et 50 cm.

Oignon White Lady F1

Cet hybride F1 est un oignon blanc à bulbe rond et aplati, avec une peau blanche pure. Sa texture est croquante et juteuse, avec une saveur douce. Il présente une bonne résistance au montage en graines. Il est polyvalent pour la cuisine (cru ou cuit) et a une bonne capacité de stockage. Le calibre moyen se situe entre 60 et 80 mm.

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Conseils de plantation et saisonnalité : maîtriser votre calendrier cultural

Une planification rigoureuse de la plantation est essentielle pour optimiser le rendement et la qualité de vos oignons. Les conseils techniques ci-dessous couvrent les aspects clés de la culture de l'oignon en France.

Préparation du sol et exigences culturales

L'oignon préfère des sols légers, profonds, bien drainés, et riches en matière organique. Un labour à 20 cm de profondeur est recommandé, et il est crucial d'éviter les terrains battants et l'humidité stagnante, car l'oignon craint l'excès d'eau et la compaction du sol, pouvant entraîner des problèmes de pourriture. Le pH optimal varie entre 5,5 et 6,8 pour la plupart des variétés, bien que certaines comme le Valenciana s'adaptent à tous types de pH. Une exposition en plein soleil est impérative pour une formation optimale des bulbes.

Fertilisation

Une fumure de fond avec du compost bien mûr (environ 15 tonnes par hectare) est conseillée. Il faut impérativement éviter la matière organique fraîche, qui peut favoriser la pourriture et nuire à la conservation des bulbes. Les apports nutritifs (pour 50 tonnes récoltées) sont d'environ 130 unités d'azote (N), 45 unités de phosphore (P), et 160 unités de potassium (K). Un plan de fumure précis pour le Bellesco F1 propose par exemple :

• Avant plantation/semis : 40-50 kg/ha d'azote, 80-100 kg/ha de phosphore (P₂O₅), 80-100 kg/ha de potassium (K₂O)
• Stade 3-4 feuilles : 30-40 kg/ha d'azote, 40-50 kg/ha de potassium (K₂O)
• Formation du bulbe : 40-50 kg/ha d'azote, 40-50 kg/ha de potassium (K₂O)

Il est crucial d'arrêter tout apport azoté deux mois avant la récolte pour ne pas affecter la qualité et la conservation des bulbes.

Saisonnalité et périodes de plantation

La polyvalence de l'oignon permet des cultures adaptées à différentes saisons et régions en France :

• Semis de printemps (février à avril) : Pour les oignons de jours longs (comme le Centurion F1, Summit F1, Hylander F1, Bellesco F1) destinés à une récolte estivale et à la conservation. La plantation de bulbilles se fait également de février à avril
• Semis d'automne (août à septembre) : Pour les oignons d'hiver (comme le Bridger F1, Red Spring F1, Musica F1) qui hivernent pour une récolte précoce l'année suivante, souvent en mai-juin. L'Extra-Hâtif Parisien et le De Barletta, bien que très précoces, peuvent aussi être semés en automne dans les régions à hiver doux
• Semis d'hiver (novembre à janvier) : Spécifique à certaines variétés d'hivernage comme Musica F1

Densité de plantation et espacement

Les densités de semis varient selon le type de variété et le calibre souhaité. Pour les oignons hybrides F1, la densité recommandée se situe entre 750 000 et 900 000 graines par hectare. Pour les oignons à récolter en botte, une densité de 1 000 000 graines par hectare est courante. L'espacement typique est de 25 à 30 cm entre les rangs et de 8 à 10 cm entre les plants sur le rang pour les bulbes de taille standard. La profondeur de semis est généralement de 1,5 à 2 cm.

Gestion de l'eau et entretien

L'arrosage doit être modéré, surtout en fin de cycle pour éviter le pourrissement des bulbes. Il est conseillé d'arroser uniquement en période de sécheresse. Des sarclages réguliers sont nécessaires pour limiter la concurrence des adventices.

Récolte et conservation

La récolte intervient lorsque 50 à 80% du feuillage est couché ou jauni, signalant la maturité physiologique. Après la récolte, les bulbes doivent être ressuyés au soleil pendant quelques jours, puis stockés dans un local sec, aéré et ventilé pour réduire l'humidité et prévenir les pourritures. Le tri minutieux est indispensable pour écarter les bulbes blessés ou suspects.

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Caractéristiques générales et atouts pour les professionnels

L'oignon est une culture stratégique en France, avec une production fortement concentrée dans le nord du pays (plus de 90% de la production nationale), et la France est un exportateur net d'oignons. Pour les professionnels, le choix variétal et les techniques culturales doivent répondre à des exigences de marché et de rentabilité.

Critères techniques essentiels pour le choix des variétés

La sélection de variétés tolérantes ou résistantes au mildiou (Peronospora destructor), à la fusariose, ou à la pourriture rose (Pt) est primordiale pour sécuriser vos rendements et réduire les traitements phytosanitaires. Des variétés comme Hylander F1, Bellesco F1, Boga F1, ou Redlander F1 sont des exemples de variétés avec des résistances documentées au mildiou. La vigueur de croissance des plantes contribue également à leur résistance naturelle.

Adapter la variété à la durée de votre saison de croissance locale est crucial. Les variétés très précoces (par exemple, Extra-Hâtif Parisien, Jetset F1) permettent une récolte anticipée et un positionnement avantageux sur les marchés primeurs. Les cycles longs (105-140 jours) sont adaptés aux oignons de conservation, tandis que les cycles courts (90-105 jours) conviennent aux récoltes rapides.

Un critère économique majeur, les rendements moyens pour les oignons de conservation en France se situent entre 18 et 60 tonnes par hectare, avec une moyenne courante d'environ 50 t/ha pour les parcelles bien conduites. Certaines variétés hybrides peuvent atteindre 40 à 70 t/ha en conditions idéales. Les variétés à haut rendement, comme Setton, possèdent souvent un système racinaire puissant, un atout en cas de stress hydrique.

La rusticité et la tolérance aux conditions spécifiques (sécheresse, sols calcaires, variations thermiques) sont importantes. Par exemple, le Centurion F1 montre une bonne résistance au mildiou et à la pourriture cervicale.

Qualités agronomiques complémentaires

Des qualités essentielles pour la conservation et la manipulation. Des notes de 7/10 à 8/10 pour la qualité de peau et la fermeté sont observées sur des variétés comme Centurion F1, Hylander F1, ou Red Bull F1. Une haute tolérance à la montaison est un atout, garantissant un calibre et une présentation stables. Un critère clé pour les oignons de transformation ou de longue conservation, comme le Snowpack F1 avec une teneur 15% supérieure à Stardust.

Techniques de multiplication des plants

Pour la production professionnelle de bulbes d'oignon, le semis (par graines) est la méthode principale et la plus efficace, offrant l'avantage d'une production en masse. Il peut être réalisé en semis direct ou en pépinière avec repiquage. Les bulbilles (petits bulbes immatures) sont également une méthode de multiplication courante, notamment pour les oignons d'hiver. Le greffage et le bouturage ne sont pas des méthodes recommandées pour la production d'oignons à l'échelle commerciale.

Circuits de commercialisation des oignons

Les oignons produits en France sont commercialisés via divers canaux :

• Vente en frais : Représente environ 66% de la production nationale
• Marchés de gros : Essentiels pour écouler de gros volumes et structurer le marché, notamment à Rungis
• GMS (Grandes et Moyennes Surfaces) : Un débouché majeur pour les oignons calibrés et conditionnés
• Coopératives et groupements de producteurs : Permettent de mutualiser les risques et d'accéder à des contrats-cadres
• Circuits courts : En forte progression pour valoriser la proximité et la traçabilité
• Transformation industrielle : Environ 34% de la production est destinée à l'industrie (principalement la déshydratation)

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Pour résumer : Nos plants de Oignons

Choisir Légumiverse comme fournisseur grossiste spécialiste en plants de Oignons, c’est garantir une qualité optimale : des plants vigoureux, homogènes, adaptés à vos plans de culture (plein champ ou sous abri). Nos plants sont conditionnés avec soin, livrés rapidement et accompagnés de conseils techniques adaptés à vos objectifs de rendement. Que vous visiez le frais, la conservation ou la transformation, notre sélection variétale (hybrides F1 performants aux variétés populations rustiques) répond à chaque besoin. Acheter plants de Oignons chez Légumiverse, c’est opter pour un service professionnel complet, un soutien technique dédié et des plants prêts à réussir votre saison. Faites confiance à notre expertise : acheter plants de Oignons avec Légumiverse, c’est investir dans la régularité, la performance et la rentabilité de votre production.