{"title":"Plant de Chicorée totem à prix producteurs pour maraîchers professionnels","description":"\u003ch2\u003eFiche technique Plant maraîchers **Chicorée** **Totem**\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType génétique :\u003c\/strong\u003e Hybride F1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCycle après plantation : \u003c\/strong\u003e 150-180 jours jusqu’à la première récolte (racines)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFenêtre de plantation conseillée : \u003c\/strong\u003e Mai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePériode \/ durée de récolte estimée : \u003c\/strong\u003e Racines : Mi-septembre → Fin novembre ; Chicons (après forçage) : Janvier → Mai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDensité de plantation : \u003c\/strong\u003e 90 000 → 100 000 plants ha⁻¹ (9 à 10 plants\/m², espacement 30 à 45 cm entre rangs)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacilité de récolte \/ mécanisation : \u003c\/strong\u003e Adaptée à l’arrachage mécanique des racines ; Chicons faciles à éplucher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme \u0026amp; calibre du produit :\u003c\/strong\u003e Chicon oblong, lourd, homogène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur \u0026amp; aspect externe :\u003c\/strong\u003e Chicon blanc \/ crème, de couleur très attractive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de rendement :\u003c\/strong\u003e Racines : 40–60 t ha⁻¹ ; Chicons (après forçage) : 10–15 t ha⁻¹ (moyenne 12 t ha⁻¹)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRésistances majeures :\u003c\/strong\u003e Bonne résistance naturelle aux maladies ; Non sensible au brunissement interne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTenue au stockage \/ conservation :\u003c\/strong\u003e Excellente conservation des racines en silo (avant forçage)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFertilisation de démarrage :\u003c\/strong\u003e N 60-72 \/ P₂O₅ 80-100 \/ K₂O 180-200 kg ha⁻¹ (en fumure de fond) + 20 t ha⁻¹ de compost mûr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLecture rapide \/ l’essentiel sur Chicorée Totem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003echicorée Totem\u003c\/strong\u003e, variété hybride F1 de référence pour la production d’endives, séduit les professionnels par sa régularité, sa qualité de chicon et son rendement élevé. Développée pour le forçage et parfaitement adaptée au marché du frais, elle forme des endives bien fermées, oblongues, à la texture dense et à la saveur équilibrée. Cultivée dans toute la France, notamment dans le Nord, elle répond aux attentes des maraîchers en quête de fiabilité et de performance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez \u003cstrong\u003eLégumiverse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes\u003c\/strong\u003e, nous mettons à disposition des producteurs exigeants cette variété performante. Grâce à notre expertise et à une sélection rigoureuse, \u003cstrong\u003eacheter plants de chicorée Totem\u003c\/strong\u003e chez nous garantit homogénéité, vigueur et accompagnement technique. Que vous soyez en production conventionnelle ou sous cahier des charges qualité, \u003cstrong\u003eacheter plants de chicorée Totem\u003c\/strong\u003e auprès d’un \u003cstrong\u003efournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes\u003c\/strong\u003e est un gage de réussite et de régularité dans vos campagnes.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChicorée Totem : Hybride F1 de Référence pour les Maraîchers Producteurs d'Endives\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa chicorée Totem\u003c\/strong\u003e représente une \u003cstrong\u003evariété d'excellence\u003c\/strong\u003e, sélectionnée pour répondre aux \u003cstrong\u003eexigences des professionnels de la culture\u003c\/strong\u003e, des maraîchers aux pépiniéristes spécialisés en plants potagers. Appréciée en France pour la \u003cstrong\u003eproduction d'endives\u003c\/strong\u003e, elle se distingue par des \u003cstrong\u003ecaractéristiques techniques et agronomiques\u003c\/strong\u003e qui en font un \u003cstrong\u003echoix de haute qualité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques Techniques et Morphologiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination scientifique est \u003cem\u003eCichorium intybus L. var. foliosum Hegi 'Totem'\u003c\/em\u003e, souvent \u003cstrong\u003eTotem F1\u003c\/strong\u003e. Son statut \u003cstrong\u003ehybride F1\u003c\/strong\u003e garantit \u003cstrong\u003ehomogénéité, vigueur et rendements optimisés\u003c\/strong\u003e, bien que nécessitant un rachat annuel des semences.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003echicon\u003c\/strong\u003e présente une \u003cstrong\u003ecouleur blanc ivoire à jaune pâle\u003c\/strong\u003e, sans verdure, grâce à un forçage maîtrisé. Il est \u003cstrong\u003eoblong, régulier, bien fermé\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cstrong\u003efrisure homogène\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensions standards recherchées : \u003cstrong\u003e14 à 18 cm de long\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e4 à 5 cm de large\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e120 à 180 g\u003c\/strong\u003e. La racine récoltée affiche \u003cstrong\u003e3,5 à 5,5 cm de diamètre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant forçage : \u003cstrong\u003eport compact et dressé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosette de feuilles de 30 à 40 cm\u003c\/strong\u003e, optimisant la gestion et les densités de plantation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur le plan organoleptique : \u003cstrong\u003etexture ferme et dense\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecroquant élevé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emâche nette et juteuse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edouceur relative et amertume modérée\u003c\/strong\u003e. Teneur en composés amers : \u003cstrong\u003e3 à 5 mg\/100g\u003c\/strong\u003e, Brix : \u003cstrong\u003e3 à 4°\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAptitudes Culturales et Rendements\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDestinée au \u003cstrong\u003emarché du frais\u003c\/strong\u003e, Totem est très valorisée pour la \u003cstrong\u003evente directe, la restauration et les primeurs\u003c\/strong\u003e. Son \u003cstrong\u003ecalibre, facilité d’épluchage et qualité visuelle\u003c\/strong\u003e en font un produit de premier plan. Elle est \u003cstrong\u003emoins utilisée pour la transformation\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle \u003cstrong\u003es’adapte à tous types de sols\u003c\/strong\u003e, y compris \u003cstrong\u003ecalcaires\u003c\/strong\u003e. Bonne \u003cstrong\u003erésistance au Phoma et au Phytophthora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erobustesse en conditions d’asphyxie racinaire\u003c\/strong\u003e. Sensibilité aux ravageurs : \u003cstrong\u003estandard du marché\u003c\/strong\u003e, nécessitant \u003cstrong\u003epratiques classiques\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécolte des racines après \u003cstrong\u003e5 à 6 mois\u003c\/strong\u003e. Forçage : \u003cstrong\u003eenviron 6 semaines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRendements professionnels : \u003cstrong\u003e24 racines\/m²\u003c\/strong\u003e soit \u003cstrong\u003e240 000\/ha\u003c\/strong\u003e. Poids : \u003cstrong\u003e40 à 60 t\/ha\u003c\/strong\u003e (racines), \u003cstrong\u003e10 à 15 t\/ha\u003c\/strong\u003e (chicons). Chicons commercialisables : \u003cstrong\u003e200 000 à 216 000 pièces\/ha\u003c\/strong\u003e (taux de réussite : 85 à 90 %).\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConditions de Culture et Fertilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensité de semis : 250 000 à 400 000 graines\/ha\u003c\/strong\u003e. Plantation : \u003cstrong\u003e9 à 10 plants\/mètre linéaire\u003c\/strong\u003e, espacement \u003cstrong\u003e30 à 45 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRotation culturale de 4 ans recommandée\u003c\/strong\u003e pour limiter maladies et adventices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlan de fumure pour 25 t\/ha de chicons :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e85 kg\/ha d'azote (N)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e55 kg\/ha de phosphore (P₂O₅)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e170 kg\/ha de potassium (K₂O)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne \u003cstrong\u003eanalyse de sol\u003c\/strong\u003e préalable est nécessaire pour ajuster les apports.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVariétés Équivalentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlternatives professionnelles : \u003cstrong\u003eAlliance\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eZoom F1\u003c\/strong\u003e. Elles présentent des \u003cstrong\u003eperformances similaires\u003c\/strong\u003e en termes de \u003cstrong\u003eprécocité, rendement et homogénéité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConclusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa chicorée Totem\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003ehybride F1 de choix\u003c\/strong\u003e pour les producteurs français. Elle allie \u003cstrong\u003ecalibre optimal, texture croquante, saveur équilibrée\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003erobustesse agronomique\u003c\/strong\u003e, pour une production d’endives de haute qualité répondant aux \u003cstrong\u003eexigences des marchés professionnels\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePour résumer : Chicorée Totem\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003echicorée Totem\u003c\/strong\u003e est un incontournable pour la culture d’endive professionnelle. Avec ses chicons blancs à jaunes pâles, fermes et bien structurés, elle offre un excellent rendement (jusqu’à 15 t\/ha de chicons) et une adaptabilité remarquable aux différentes conditions de culture. Robuste face au Phoma et au Phytophthora, elle tolère bien les sols calcaires et les contraintes racinaires. Son statut hybride F1 assure une qualité constante, indispensable pour les marchés les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour intégrer cette variété dans votre itinéraire technique, \u003cstrong\u003eacheter plants de chicorée Totem\u003c\/strong\u003e auprès de \u003cstrong\u003eLégumiverse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes\u003c\/strong\u003e, vous permet de bénéficier d’un accompagnement personnalisé et d’une logistique adaptée. Nos plants sont sélectionnés pour leur homogénéité et leur capacité à produire des endives à forte valeur ajoutée. En tant que \u003cstrong\u003efournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes\u003c\/strong\u003e, nous vous assurons une qualité de service optimale pour \u003cstrong\u003eacheter plants de chicorée Totem\u003c\/strong\u003e et réussir vos cycles de production.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"frsleg202504leg1666","title":"Plant chicorée witloof totem godet 7 cm Bio","description":"","brand":"FRSLEG202504LEG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51330335539464,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3435\/0600\/files\/d_faut_chicor_e_83d97890-7dbd-4a38-a30b-4d7500b1dda6.webp?v=1746007753"},{"product_id":"frsleg202504leg2359","title":"Plant chicorée witloof totem godet 7 cm","description":"","brand":"FRSLEG202504LEG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51330515501320,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3435\/0600\/files\/d_faut_chicor_e_f525cbed-6dc0-4d73-8de3-fa32c6923572.webp?v=1746007700"},{"product_id":"frsleg202504leg2419","title":"Plant chicorée witloof totem godet 10 cm Bio","description":"","brand":"FRSLEG202504LEG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51330549743880,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3435\/0600\/files\/d_faut_chicor_e_78615e71-0c0c-4f5f-a2e5-19e3df62fb56.webp?v=1746007691"},{"product_id":"frsleg202504leg2760","title":"Plant chicorée witloof totem motte 4,5 cm Bio","description":"","brand":"FRSLEG202504LEG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51330614100232,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3435\/0600\/files\/d_faut_chicor_e_0ef33663-7ac6-4ff1-a960-b1a5dbb76361.webp?v=1746007676"},{"product_id":"frsleg202504leg3068","title":"Plant chicorée witloof totem godet 10 cm","description":"","brand":"FRSLEG202504LEG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51330631139592,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3435\/0600\/files\/d_faut_chicor_e_582549fc-de8d-4061-8f2d-68bfe6c60781.webp?v=1746007647"},{"product_id":"frsleg202504leg529","title":"Plant chicorée witloof totem motte 4,5 cm","description":"","brand":"FRSLEG202504LEG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331608805640,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3435\/0600\/files\/d_faut_chicor_e_e72154e7-ef54-4a9a-a265-12ea32b7a629.webp?v=1746007641"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3435\/0600\/collections\/d_faut_chicor_e_7e82713a-c073-440f-9c15-63903ff8fcbe.webp?v=1751474141","url":"https:\/\/plants-maraichers.com\/collections\/plant-de-chicoree-totem-a-prix-producteurs-pour-maraichers-professionnels.oembed","provider":"Légumiverse - Econome à Légumes","version":"1.0","type":"link"}