{"title":"Plant de Tomate russe rouge à prix producteurs pour maraîchers professionnels","description":"\u003ch2\u003eFiche technique Plant maraîchers Tomate Russe Rouge\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType génétique :\u003c\/strong\u003eLignée fixée (variété ancienne)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCycle après plantation : \u003c\/strong\u003e60 à 80 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFenêtre de plantation conseillée : \u003c\/strong\u003eMi-avril → Début juin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePériode \/ durée de récolte estimée : \u003c\/strong\u003eFin juillet → Octobre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVigueur de reprise : \u003c\/strong\u003eForte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDensité de plantation : \u003c\/strong\u003e11 400 à 25 000 plantes ha⁻¹\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacilité de récolte \/ mécanisation : \u003c\/strong\u003eManuelle aisée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme \u0026amp; calibre du produit :\u003c\/strong\u003eRonde à légèrement aplatie ; 400 à 600 g (jusqu'à 1,5 kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur \u0026amp; aspect externe :\u003c\/strong\u003eRouge foncé à reflets pourpres, parfois irrégulière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité organoleptique :\u003c\/strong\u003eChair dense, ferme, juteuse, sucrée, saveur musquée et parfumée, faible acidité, peu de graines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de rendement :\u003c\/strong\u003e3 à 7 kg\/plant ou 75 à 150 t ha⁻¹\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRésistances majeures :\u003c\/strong\u003eBonne résistance à la craquelure du fruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaiblesses notables :\u003c\/strong\u003eSensibilité au froid ; Sensibilité à l'éclatement si arrosage irrégulier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLecture rapide \/ l’essentiel sur Tomate Russe Rouge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTomate Russe Rouge\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003evariété ancienne à lignée fixée\u003c\/strong\u003e qui séduit par son \u003cstrong\u003eauthenticité, son calibre imposant\u003c\/strong\u003e (jusqu’à 1,5 kg) et sa \u003cstrong\u003esaveur riche et équilibrée\u003c\/strong\u003e. Elle incarne le patrimoine maraîcher européen dans toute sa splendeur. Avec sa chair dense et juteuse, très peu acide, elle est autant appréciée en \u003cstrong\u003econsommation fraîche\u003c\/strong\u003e qu’en \u003cstrong\u003etransformation artisanale\u003c\/strong\u003e. Sa rusticité visuelle, sa présentation côtelée et sa teneur élevée en sucre (Brix 6 à 7+) en font un choix différenciant sur les étals.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez Légumiverse, \u003cstrong\u003eFournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes\u003c\/strong\u003e, vous pouvez \u003cstrong\u003eAcheter plants de Tomate Russe Rouge\u003c\/strong\u003e reproductibles, soigneusement sélectionnés pour leur vigueur, leur potentiel agronomique et leur qualité gustative. Pour les maraîchers soucieux de différenciation et de rendement, \u003cstrong\u003eAcheter plants de Tomate Russe Rouge\u003c\/strong\u003e chez un \u003cstrong\u003eFournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes\u003c\/strong\u003e tel que Légumiverse, c’est faire le choix d’une production professionnelle fiable, savoureuse et rentable.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTomate Russe Rouge : Une Ancienne Variété à Gros Fruits pour le Marché du Frais et la Transformation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Tomate 'Russe Rouge'\u003c\/strong\u003e est une variété emblématique du patrimoine maraîcher, prisée tant par les maraîchers français que par les pépiniéristes et les producteurs de légumes professionnels. \u003cstrong\u003eSon authenticité et ses qualités gustatives remarquables\u003c\/strong\u003e en font un choix de prédilection pour ceux qui cherchent à se démarquer sur les marchés de frais ou à proposer des produits transformés d'exception.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques Générales et Visuelles\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa 'Russe Rouge'\u003c\/strong\u003e est une variété à \u003cstrong\u003elignée fixée\u003c\/strong\u003e, reproductible d'année en année, offrant une autonomie précieuse en semences. \u003cstrong\u003eSa croissance indéterminée\u003c\/strong\u003e et son port semi-buissonnant atteignent 1,5 à 2 mètres de hauteur, nécessitant un tuteurage solide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ maturité, les fruits présentent une \u003cstrong\u003epeau lisse, brillante, d’un rouge vif homogène\u003c\/strong\u003e. Leur \u003cstrong\u003eforme ronde à légèrement aplatie, très côtelée\u003c\/strong\u003e, confère un aspect rustique apprécié. Ce sont des \u003cstrong\u003efruits de très gros calibre\u003c\/strong\u003e, allant généralement de 350 à 600 g, voire jusqu’à 1,5 kg dans des conditions optimales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eQualités Organoleptiques et Texture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa saveur est douce, équilibrée, riche et musquée\u003c\/strong\u003e. La chair, \u003cstrong\u003eferme, dense, juteuse et sucrée\u003c\/strong\u003e, atteint \u003cstrong\u003eun Brix de 6 à 7+\u003c\/strong\u003e. Très faible en acidité, elle offre une expérience gustative ronde et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSa texture dense\u003c\/strong\u003e avec peu de graines convient parfaitement à la découpe et à la consommation crue. \u003cstrong\u003eFermeté entre 2,5 et 3,5 kg\/cm²\u003c\/strong\u003e, peau fine mais résistante, ce qui facilite le transport et la manipulation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAptitude à la Culture et Résistances\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVariété \u003cstrong\u003etardive\u003c\/strong\u003e avec récolte de juillet à octobre. Elle exige un sol léger, meuble, bien drainé et riche en matière organique, un pH entre 6,0 et 7,0. \u003cstrong\u003eApports conseillés : 200 N – 100 P – 300 K\u003c\/strong\u003e. Exposition plein soleil, arrosage tous les 3 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis à 18-20°C\u003c\/strong\u003e, repiquage après 8 à 9 semaines. Rotation culturale de 3 à 4 ans recommandée. La 'Russe Rouge' est \u003cstrong\u003enon résistante aux maladies majeures\u003c\/strong\u003e, nécessitant culture sous abri, prophylaxie rigoureuse et traitements préventifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation Commerciale et Rendement\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDouble vocation : \u003cstrong\u003emarché du frais\u003c\/strong\u003e (salades, carpaccios, farcis) et \u003cstrong\u003etransformation\u003c\/strong\u003e (sauces, coulis, purées, soupes). Sa \u003cstrong\u003echair épaisse et faible en graines\u003c\/strong\u003e la rend idéale pour des produits transformés de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePas de rendement chiffré exact, mais \u003cstrong\u003efruit de grand calibre et plante vigoureuse\u003c\/strong\u003e laissent présager un rendement compétitif pour les professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVariétés Équivalentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCœur de Bœuf Traditionnelle\u003c\/strong\u003e : 300 à 700 g, très peu acide, parfaite en salade ou coulis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRussian Giant\u003c\/strong\u003e : 300 à 600 g, très côtelée, ferme et juteuse, excellente en frais et transformation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Tomate 'Russe Rouge'\u003c\/strong\u003e est idéale pour les producteurs exigeants cherchant à offrir un fruit rustique, savoureux et de gros calibre, adapté à une valorisation en frais ou en produit transformé haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePour résumer : Tomate Russe Rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec son \u003cstrong\u003ecalibre exceptionnel\u003c\/strong\u003e (350 à 600 g en moyenne), sa \u003cstrong\u003eforme côtelée rustique\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong\u003echair dense et sucrée\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eTomate Russe Rouge\u003c\/strong\u003e est un véritable atout pour se démarquer sur le marché du frais ou proposer des produits transformés de haute qualité. Sa productivité et ses qualités organoleptiques séduisent aussi bien les restaurateurs que les marchés locaux ou circuits courts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLégumiverse, \u003cstrong\u003eFournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes\u003c\/strong\u003e, accompagne les professionnels souhaitant \u003cstrong\u003eAcheter plants de Tomate Russe Rouge\u003c\/strong\u003e fiables, homogènes et performants. Grâce à notre expertise et notre engagement qualité, vous bénéficiez d’un accompagnement sur mesure pour intégrer cette variété patrimoniale à forte valeur ajoutée. \u003cstrong\u003eAcheter plants de Tomate Russe Rouge\u003c\/strong\u003e chez votre \u003cstrong\u003eFournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes\u003c\/strong\u003e, c’est investir dans la différenciation, la saveur et le rendement.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"frsleg202504leg2351","title":"Plant tomate russe rouge godet 7 cm Bio","description":"","brand":"FRSLEG202504LEG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51330513010952,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3435\/0600\/files\/defaut_tomates_4b3aa670-d898-4903-8ecd-0b3a8a5bcf5f.webp?v=1746012857"},{"product_id":"frsleg202504leg3060","title":"Plant tomate russe rouge godet 10 cm Bio","description":"","brand":"FRSLEG202504LEG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51330630877448,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3435\/0600\/files\/defaut_tomates_926edf5b-88ad-404f-9983-7186fb90fb22.webp?v=1746012761"},{"product_id":"frsleg202504leg327","title":"Plant tomate russe rouge godet 7 cm","description":"","brand":"FRSLEG202504LEG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331593306376,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3435\/0600\/files\/defaut_tomates_df84367c-9d61-4d14-9c38-b90066cc1f98.webp?v=1746012653"},{"product_id":"frsleg202504leg507","title":"Plant tomate russe rouge motte 4,5 cm Bio","description":"","brand":"FRSLEG202504LEG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331607298312,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3435\/0600\/files\/defaut_tomates_8d53c0ca-f77f-4836-b89c-afbd728ee20a.webp?v=1746012627"},{"product_id":"frsleg202504leg853","title":"Plant tomate russe rouge godet 10 cm","description":"","brand":"FRSLEG202504LEG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331634954504,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3435\/0600\/files\/defaut_tomates_4b670f90-1a78-49c1-b48a-7d0a031b8779.webp?v=1746012578"},{"product_id":"frsleg202504leg1080","title":"Plant tomate russe rouge motte 4,5 cm","description":"","brand":"FRSLEG202504LEG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51331654877448,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3435\/0600\/files\/defaut_tomates_8c40968e-bd67-4fe5-a4b1-f3eb7c95a60f.webp?v=1746012550"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/3435\/0600\/collections\/defaut_tomates_4d6f1778-6566-46c4-961b-adb7334aad1e.webp?v=1750317812","url":"https:\/\/plants-maraichers.com\/collections\/plant-de-tomate-russe-rouge-a-prix-producteurs-pour-maraichers-professionnels.oembed","provider":"Légumiverse - Econome à Légumes","version":"1.0","type":"link"}