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Plant salade feuilles de chêne verte sous abri sarbacane godet 7 cm Bio
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Les prix de vente des plants sont fonction des prix des semences. C'est pour cette raison que nous ne travaillons que sur devis.
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Fiche technique Plant maraîchers Laitue Feuille de Chêne Sarbacane
- Type génétique : Lignée fixée
- Cycle après plantation : 30 à 50 jours
- Fenêtre de plantation conseillée : Mars à Septembre (sous abri)
- Période / durée de récolte estimée : Fin août à début novembre (sous abri)
- Vigueur de reprise : Forte
- Densité de plantation : 140 000 plants ha⁻¹
- Facilité de récolte / mécanisation : Manuelle aisée et adaptée à la coupe industrielle
- Forme & calibre du produit : Pomme volumineuse, lâche, cœur plein, dessous plat et serré. Calibre moyen : 300 g par tête, 25 à 30 cm de diamètre, feuilles de 15 cm de long.
- Couleur & aspect externe : Feuillage vert moyen blond, légèrement cloqué, à lobes moyens et épais. Cœur plein.
- Potentiel de rendement : 20 à 40 t ha⁻¹ (80 000 à 100 000 pièces ha⁻¹)
- Résistances majeures : Mildiou (Bremia lactucae) : HR Bl: 29-41EU ; Fusariose (Fusarium oxysporum f.sp. lactucae) : IR Fol:4
- Irrigation d’implantation : 3 à 4 litres/m² pour les jeunes plants
- Fertilisation de démarrage : N : 35-60 kg ha⁻¹, P₂O₅ : 60-80 kg ha⁻¹, K₂O : 80-110 kg ha⁻¹
Lecture rapide / l’essentiel sur laitue Feuille de Chêne 'Sarbacane'
La laitue Feuille de Chêne 'Sarbacane' est une variété de choix pour les producteurs professionnels en quête de rusticité, d’un bon rendement et d’une grande homogénéité. Sa structure robuste, son feuillage vert/blond légèrement cloqué et sa bonne tenue après récolte en font une candidate idéale pour les circuits de vente en frais. Son port buissonnant à semi-dressé facilite la récolte manuelle ou mécanisée, avec des calibres commerciaux réguliers entre 25 et 30 cm de diamètre.
Légumiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, propose cette lignée fixée performante, dotée d’un excellent comportement en culture sous abri ou en plein champ. Pour acheter plants de laitue Feuille de Chêne 'Sarbacane', vous bénéficiez de lots homogènes, d’une logistique fiable et d’un accompagnement technique expert. Grâce à sa précocité, ses rendements de 27 à 36 t/ha et sa bonne résistance (HR Bl:29-41EU, IR Fol:4), elle garantit stabilité et rentabilité.
En travaillant avec un fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, vous accédez à des variétés robustes, parfaitement calibrées pour le marché du frais. Pour acheter plants de laitue Feuille de Chêne 'Sarbacane', faites appel à notre équipe pour planifier vos plantations et optimiser votre saison.
Laitue Feuille de Chêne 'Sarbacane' : Rusticité, Qualité et Performance
La laitue Feuille de Chêne Sarbacane représente une sélection de choix, alliant rusticité, qualité et performance. Cette présentation technique, optimisée pour un site de vente professionnel, met en lumière les atouts majeurs de cette variété, garantissant une culture optimisée et une valorisation efficace sur le marché français.
Une Alliance de Rusticité et de Performance
La laitue Feuille de Chêne Sarbacane s’impose comme une variété professionnelle robuste, spécifiquement développée pour les cultures sous abri, mais aussi adaptée au plein champ. Sa vigueur, son équilibre de croissance et sa capacité à former un "plateau plein" en font une option fiable pour une production homogène et de qualité supérieure sur le marché du frais.
Nom Latin et Typologie Génétique : Une Lignée Fixée Robuste
La variété Sarbacane, ou "Feuille de Chêne Sarbacane", porte le nom latin Lactuca sativa L. var. capitata, cultivar 'Sarbacane'. Bien que nommée "feuille de chêne", elle est classée botaniquement comme Lactuca sativa var. capitata, c’est-à-dire une laitue « pommée » à feuilles découpées. Elle est une lignée fixée, non hybride F1, garantissant une stabilité et homogénéité des semences, sans mention "F1" dans les catalogues professionnels.
Présentation Visuelle et Morphologie à Maturité Commerciale
À maturité, la Sarbacane présente un feuillage vert/blond lumineux avec des reflets éclatants, particulièrement attractifs en frais. Les feuilles sont légèrement cloquées, apportant volume et fraîcheur visuelle. La plante forme un plateau plein, dense, avec un dessous plat et serré, facilitant la récolte et limitant le salissement.
À maturité commerciale, le diamètre de la Sarbacane est de 25 à 30 cm, sa hauteur de 20 à 30 cm, et les feuilles mesurent environ 15 cm chacune, idéales en frais ou en 4ᵉ gamme.
Texture, Fermeté et Croquant au Stade de Vente
La Sarbacane offre une texture souple mais consistante, son feuillage cloqué évite une mollesse excessive tout en restant agréable. Sa fermeté est équilibrée, propice à la récolte et au conditionnement. Le croquant est léger à modéré : la feuille est élastique mais non cassante. Le poids moyen d’une tête sous abri est de 220 à 320 g.
Profil Gustatif et Positionnement sur le Marché : Douceur et Note Noisettée
La laitue Feuille de Chêne Sarbacane offre une saveur douce et équilibrée, avec une amertume très faible et une note de noisette délicate. Elle est moins amère que des laitues comme la batavia ou la romaine, et présente une douceur comparable à Macane. Sa texture souple, dense et sa saveur équilibrée en font une excellente option pour les salades fraîches ou les mélanges de jeunes pousses. Sa teneur en sucres est généralement de 1,5 à 2,5 % de matière fraîche.
Utilisation Commerciale Prioritaire et Débouchés : Le Marché du Frais en Ligne de Mire
La Sarbacane est destinée en priorité au marché du frais, avec une structure solide, un volume optimal et une bonne tenue après récolte. Elle est adaptée aux grossistes, GMS et à la restauration. Son cycle précoce, ses résistances aux maladies et sa souplesse d'utilisation permettent une planification efficace. La transformation industrielle reste secondaire pour cette variété.
Rendement Attendu et Optimisation de la Production : Des Chiffres Clés pour la Rentabilité
Avec une densité de 12 à 14 plants par m², soit 120 000 à 140 000 plants/ha, et un poids moyen de 300 g, le rendement théorique est de 27 à 36 tonnes/ha, soit 90 000 à 120 000 têtes par hectare. Ces chiffres sont atteignables sous conditions optimales.
Résistances et Atouts Agronomiques Clés : Sécurité et Flexibilité de Culture
La Sarbacane présente une Haute Résistance (HR) au mildiou (Bremia lactucae) races Bl: 29-41EU et une Résistance Intermédiaire (IR) au Fusarium (Fol:4). Cela offre une sécurité sanitaire élevée et limite les pertes. Sa souplesse d’utilisation permet une culture dans diverses régions françaises.
Port de la Plante à Maturité et Envergure : Une Structure Volumineuse et Équilibrée
La Sarbacane a un port buissonnant à semi-dressé, avec une rosette dense et un dessous plat. Son envergure est de 30 à 35 cm de diamètre, pour une hauteur de 15 à 20 cm. Ce port facilite la récolte et assure une présentation homogène.
Fenêtre de Récolte et Cycle de Culture : Planification Optimisée
La récolte de la Sarbacane intervient environ 40 à 50 jours après plantation, soit un cycle de 6 à 8 semaines. La fenêtre optimale de récolte dure 8 à 12 jours, durant laquelle la qualité est maximale. Une planification rigoureuse est recommandée.
Variétés Équivalentes et Alternatives pour les Professionnels : Une Offre Complémentaire
Les variétés Macane et Modane sont souvent citées comme alternatives. Macane présente un feuillage souple et homogène avec des résistances similaires (HR Bl: 29-41EU, IR Fol1). Modane se caractérise par un remplissage précoce et une présentation originale, avec des résistances identiques (HR Bl: 29-41EU, IR Fol1). Ces variétés sont adaptées à une culture professionnelle sous abri.
Conclusion Professionnelle
La laitue Feuille de Chêne Sarbacane est une variété incontournable pour les maraîchers et producteurs professionnels. Son aspect visuel attrayant, sa saveur douce, ses résistances avancées (HR Bl: 29-41EU, IR Fol:4), et sa structure homogène en font un investissement sûr pour une production de salades fraîches de haute qualité. Son statut de lignée fixée garantit stabilité et homogénéité des cultures professionnelles.
Pour résumer : laitue Feuille de Chêne 'Sarbacane'
La laitue Feuille de Chêne 'Sarbacane' est une valeur sûre pour les cultures de printemps à automne, grâce à sa souplesse d'utilisation et son rendement stable. Sa texture souple, sa douceur gustative, son port homogène et ses feuilles décoratives la rendent idéale pour la restauration, les grandes surfaces et les marchés locaux. Le dessous plat, la coupe nette et le calibre professionnel assurent une commercialisation optimale.
Distribuée par Légumiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, elle s’intègre parfaitement dans les itinéraires techniques maraîchers exigeants. Pour acheter plants de laitue Feuille de Chêne 'Sarbacane', profitez d’une sélection rigoureuse, adaptée aux réalités de terrain et à une culture sécurisée grâce à ses résistances sanitaires ciblées.
Faire appel à un fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes comme Légumiverse, c’est assurer vos besoins en acheter plants de laitue Feuille de Chêne 'Sarbacane' avec une qualité constante, un service de proximité et une expertise reconnue dans le secteur maraîcher professionnel.
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En complément / Infos utiles :

Livraisons avec Légumiverse : Comment ça fonctionne ?
Livraisons chez Légumiverse : comment ça fonctionne ?
Chez Légumiverse, nous avons développé un service logistique optimisé pour que vos plants potagers et plants maraîchers arrivent sur votre exploitation dans des conditions irréprochables. Que vous soyez maraîcher professionnel, chef de culture en pleine terre ou sous abri, ou encore horticulteur diversifiant son offre, nous livrons directement sur votre site avec des solutions adaptées à votre organisation et à vos contraintes de planning.
Nos transporteurs spécialisés gèrent la chaîne du froid et la manutention délicate des plants en mottes, mini-mottes, godets et plants greffés, assurant une livraison rapide et sécurisée partout en France, en zones rurales comme urbaines.
Modes de livraison disponibles
- Livraison messagerie (carton renforcé) : recommandée pour les commandes de petite ou moyenne taille. Chaque plateau de plants est immobilisé dans un emballage carton double cannelure avec intercalaires pour limiter le stress mécanique et thermique. Ce service vous garantit une réception rapide et la préservation de la qualité sanitaire de vos plants potagers prêts à repiquer.
- Livraison sur palette : pour les volumes importants — par exemple, palettes complètes de mini-mottes de laitues, brassicacées ou solanacées. Cette option est idéale pour les exploitations maraîchères intensives et les centrales d’achat horticoles.
Pourquoi choisir Légumiverse ?
- Une gamme complète de plants potagers et maraîchers professionnels : solanacées, cucurbitacées, brassicacées, alliacées, aromatiques, greffés ou non-greffés.
- Des prix producteurs compétitifs, sans marges intermédiaires, pour optimiser vos coûts de mise en culture.
- Des plants issus de pépinières certifiées, livrés directement sur votre exploitation ou plateforme de conditionnement.
- Un accompagnement technico-commercial réactif : devis, conseils variétaux et guides de conduite culturale fournis sous 48 h.
- Une logistique calibrée pour les gros volumes comme pour les essais variétaux, couvrant l’ensemble du territoire français.
Contact et informations supplémentaires
Pour toute question spécifique concernant nos mini-mottes bio, plants haut rendement ou lots de plants en godets de grande série, contactez-nous via le formulaire en ligne ou par téléphone. Nous vous accompagnons dans la planification de vos semis et plantations afin que vos plants maraîchers arrivent à la date optimale de repiquage, en parfaite vigueur.
Légumiverse, c’est la garantie d’un approvisionnement fiable et performant pour les professionnels du maraîchage.
Commandez dès maintenant et profitez de nos conditions producteur pour sécuriser vos prochaines cultures.
FAQ / Itinéraire techniques Légumes
A suivre
Modes de paiement acceptés – Légumiverse
Chez Légumiverse, nous mettons à votre disposition plusieurs options de paiement pour faciliter vos achats de plants maraîchers et potagers. Voici les détails concernant les moyens de paiement acceptés :
Moyens de Paiement acceptés :
Paiement par virement bancaire
Vous pouvez régler vos commandes de plants de légumes par virement bancaire. Les coordonnées bancaires nécessaires figurent sur le devis que nous vous adressons.
Paiement par chèque
Adressez votre chèque à :
SARL Négo-Agro – Econome à Légumes
20 rue d’Amont
39140 Bletterans
Paiement par carte bancaire
Tous les articles disponibles sur notre e-boutique peuvent être réglés en ligne par carte bancaire, via une solution de paiement sécurisée. Cette option simplifie vos achats de plants de légumes directement depuis notre site.
Modalités de paiement
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Règlement intégral avant expédition
La totalité du montant doit être acquittée avant l’expédition. La préparation et l’envoi de votre commande de plants de légumes interviennent uniquement après réception du paiement. -
Acompte à la réservation
Pour toute réservation, un acompte de 30 % du total est exigé ; il valide votre commande. -
Paiement échelonné
Selon le montant de la commande, un paiement en plusieurs fois peut être convenu avec notre service commercial. Nous acceptons alors plusieurs chèques, chacun portant la date d’encaissement différée au dos.
Pour toute question ou pour mettre en place un plan de paiement personnalisé, notre équipe commerciale reste à votre disposition.
À propos de nous
Econome à Légumes – Légumiverse : Fournisseur Grossiste Spécialiste en Plants maraîchers
Le maraîchage professionnel est un pilier de l’agriculture française, et Econome à Légumes – Légumiverse s’impose comme un acteur de référence pour l’approvisionnement en plants maraîchers. Grâce à une expertise pointue et à une offre variée, nous sommes le fournisseur grossiste spécialisé en plants maraîchers de haute qualité, à prix producteur, au service des maraîchers, horticulteurs et pépiniéristes.
Découvrez ci-dessous pourquoi Econome à Légumes – Légumiverse est votre partenaire idéal : qualité professionnelle, prix direct producteur et service client réactif.
Une Expertise au Service des Cultures Légumières
Pourquoi choisir Econome à Légumes – Légumiverse ?
Chaque exploitation a des contraintes spécifiques. Notre priorité est de fournir des solutions fiables et personnalisées. Nos plants maraîchers, élevés dans des pépinières certifiées, sont contrôlés à chaque étape pour garantir vigueur et homogénéité.
- Gamme complète de plants maraîchers : solanacées, cucurbitacées, brassicacées, alliacées, aromatiques, légumineuses.
- Formats disponibles : mini-motte, motte pressée, godet, plateaux alvéolés, plants maraîchers greffés haute performance.
- Lots calibrés pour culture sous abri ou plein champ.
Vous disposez ainsi de tout le nécessaire pour implanter ou renouveler vos cultures maraîchères avec succès.
Plants maraîchers à Prix Producteur
Des tarifs optimisés pour la rentabilité
Notre modèle prix producteur, sans intermédiaires superflus, vous permet de :
- Bénéficier d’un rapport qualité-prix imbattable.
- Profiter de remises dégressives sur volume pour les grands plans de culture.
- Accéder à des variétés premium, quel que soit le gabarit de l’exploitation.
Qualité Professionnelle Assurée
Exigence agronomique et sanitaire
- Système racinaire dense favorisant une reprise rapide.
- Contrôles phytosanitaires complets (virus, bactéries, nématodes).
- Fiches techniques et conseils culturaux pour maximiser vos rendements.
Livraison Rapide et Soignée Partout en France
- Expédition de vos plants maraîchers sous 15 jours ouvrés en moyenne, avec numéro de suivi.
- Messagerie carton renforcé pour petites et moyennes quantités.
- Palette filmée ventilée ou isotherme pour gros volumes.
Service Client Réactif et Personnalisé
- Devis gratuits et personnalisés en 48 h.
- Support technique dédié (variétés, densité, conduite sous abri).
- Accompagnement pour optimiser vos calendriers de plantation.
Une Offre Complète pour Tous les Acteurs du Maraîchage
- Plants maraîchers non greffés pour rotations courtes.
- Plants maraîchers greffés haut rendement pour serres et tunnels.
- Lots tests variétaux pour sélection par le chef de culture.
Pourquoi Econome à Légumes – Légumiverse est Leader en France ?
- Simplification de l’approvisionnement via un catalogue digital exhaustif.
- Produits de qualité professionnelle à prix compétitifs.
- Service commercial réactif et compétent.
Quelques mots sur Econome à Légumes
Econome à Légumes est née de la vision partagée de deux passionnés, Valentin Cantaux et Nicolas Mavet. Forts de leurs expériences respectives dans le secteur agricole, ils ont identifié un besoin crucial : offrir aux maraîchers une solution fiable et complète, capable de répondre aux défis du marché tout en mettant le client au cœur de l'expérience.
Ensemble, ils ont fondé Econome à Légumes avec un objectif clair : transformer le marché en apportant une expertise produit inégalée, des prix compétitifs, et un service logistique sans faille. L'idée était simple mais ambitieuse : créer une entreprise capable de répondre à tous les besoins des maraîchers, de la sélection des plants à la livraison, en passant par un service client exemplaire.
Notre Vision et Notre Approche
Chez Econome à Légumes, nous croyons en une approche spécialisée. C'est pourquoi nous avons développé une stratégie de sites dédiés, chacun conçu pour répondre spécifiquement aux besoins particuliers de nos clients. Cette méthode permet à nos utilisateurs de trouver facilement ce dont ils ont besoin, avec une navigation claire et intuitive.
Notre mission est de rendre accessible une gamme complète de produits pour le maraîchage, tout en maintenant des standards élevés de qualité et de service. Nous visons à devenir un partenaire de confiance pour chaque agriculteur, en leur offrant des solutions qui optimisent leur rentabilité et leur efficacité.
Nos Forces
Ce qui fait la force d'Econome à Légumes, c'est notre engagement indéfectible envers nos clients. Nous mettons un point d'honneur à offrir un rapport qualité/prix exceptionnel, avec une gamme de produits qui couvre l'ensemble des besoins du maraîchage. Aucun autre acteur du marché n'offre une telle étendue de services, couplée à une expertise technique pointue.
Nos sites spécialisés sont en constante évolution, et nous nous engageons à optimiser continuellement l'expérience utilisateur pour qu'elle soit toujours plus fluide et adaptée aux attentes des maraîchers.
L'Équipe
Notre équipe, composée de Valentin Cantaux et Nicolas Mavet, combine expertise commerciale, gestion de projet, et une passion commune pour l'innovation dans le secteur agricole. En s'appuyant sur des années d'expérience dans des domaines variés, nous avons su mettre en place une structure agile et réactive, capable de répondre efficacement aux besoins des maraîchers à travers l'Europe.
Regard vers l'Avenir
Nous voyons grand pour l'avenir d'Econome à Légumes. Notre objectif est de nous positionner parmi les leaders du marché européen, en nous concentrant sur la visibilité en ligne et en garantissant une qualité de service irréprochable. Notre ambition est d'aider nos clients à réussir en leur fournissant les meilleurs produits, au meilleur prix, avec une expérience utilisateur optimale.
Notre Promesse
Econome à Légumes, c'est avant tout une entreprise dédiée à ses clients. Nous travaillons chaque jour pour vous offrir ce qu'il y a de mieux, avec une transparence totale et un véritable sens du service. Nous voulons que chaque interaction avec nous soit synonyme de confiance, de qualité, et de satisfaction.