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Plant chicorée rouge vivaldi godet 7 cm Bio

Plant chicorée rouge vivaldi godet 7 cm Bio

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Fiche technique Plant maraîchers **Chicorée** **Vivaldi**

  • Type génétique : Hybride F1
  • Cycle après plantation : 110 jours
  • Fenêtre de plantation conseillée : Juillet → Août
  • Période / durée de récolte estimée : Début Octobre → Décembre
  • Densité de plantation : 40 000 à 100 000 plants ha⁻¹ (ou 4 à 10 plants m⁻²)
  • Facilité de récolte / mécanisation : Adaptée à la récolte mécanisée ou manuelle
  • Forme & calibre du produit : Pomme ronde, dense, de 400 à 600 g (12 à 15 cm de diamètre) ; Port dressé à semi-buissonnant
  • Couleur & aspect externe : Feuilles rouges foncées avec nervures blanches marquées, pomme ronde
  • Qualité organoleptique : Croquante
  • Potentiel de rendement : 40 – 60 t ha⁻¹
  • Résistances majeures : Phoma (Tolérance) ; Phytophthora (Tolérance) ; Pourriture (Tolérance)
  • Faiblesses notables : Sensibilité au stress hydrique prolongé ; Sensibilité à l'engorgement prolongé ; Risque de montaison en cas de stress
  • Tenue au stockage / conservation : 1 à 2 semaines à 1–4 °C
  • Irrigation d’implantation : 10 à 20 mm dans les 24 h suivant la plantation
  • Fertilisation de démarrage : N 40-60 / P₂O₅ 60-80 / K₂O 120-150 kg ha⁻¹

Lecture rapide / l’essentiel sur Chicorée Vivaldi

La chicorée Vivaldi, issue du type Chioggia, est une hybride F1 conçue pour répondre aux besoins des maraîchers professionnels à la recherche de qualité, de régularité et de performance. Elle produit une pomme dense, ronde, aux feuilles rouge foncé contrastées par de belles nervures blanches, avec un poids moyen de 300 à 400 g. Sa texture ferme, son excellent croquant et son goût doux à très modéré en amertume en font une variété très appréciée pour la consommation fraîche.

Chez Légumiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, nous mettons à disposition des plants de haute qualité adaptés aux itinéraires techniques professionnels. Pour les producteurs souhaitant acheter plants de chicorée Vivaldi, notre expertise logistique et technique garantit une réussite culturale optimale. Fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, nous vous aidons à structurer vos productions avec des variétés performantes. Faites confiance à Légumiverse pour acheter plants de chicorée Vivaldi au bon moment, avec un accompagnement personnalisé.

Chicorée ‘Vivaldi’ : Hybride F1 Chioggia pour une Production Fraîche de Qualité

La chicorée ‘Vivaldi’, variété de type Chioggia, est un choix de qualité pour les maraîchers, pépiniéristes et producteurs de légumes souhaitant allier productivité, esthétique et adaptabilité aux conditions françaises.


Nom Botanique et Nature Génétique

Désignée Cichorium intybus var. foliosum ‘Vivaldi’, elle est une hybride F1 issue d’un croisement contrôlé entre deux lignées pures. Ce statut assure une excellente homogénéité des plants et une uniformité de production, même s’il nécessite un renouvellement annuel des semences.


Présentation Visuelle à Maturité

À maturité, ‘Vivaldi’ affiche une pomme ronde, dense et compacte, avec des feuilles extérieures vert clair légèrement rougeâtres. Le cœur est rouge foncé intense avec des nervures blanches marquées, un contraste très recherché. Les têtes pèsent généralement entre 300 et 400 g pour des dimensions de 12–15 cm de hauteur et un diamètre de 10–14 cm.


Texture, Fermeté et Croquant

Cette chicorée présente une texture ferme et très compacte. Les tests professionnels montrent une résistance à la pénétration entre 12 et 18 N, garantissant une excellente tenue lors de la manipulation. Le croquant est prononcé grâce à des feuilles épaisses et juteuses, plébiscitées en restauration et pour la quatrième gamme.


Profil Gustatif

‘Vivaldi’ offre une douceur marquée et une amertume très modérée, typiquement à 2–3 sur 10. Sa teneur en inuline (~15‑18 %) et en lactucopicrine (<0,05 %) souligne ce profil gustatif doux, idéal pour les salades sans lourdeur amère.


Utilisation Commerciale

Principalement destinée au marché du frais, elle est idéale en pommes entières pour salades et crudités. Sa tenue visuelle et structurale plaît à la grande distribution, aux marchés et à la restauration. Bien que compatible avec la 4e gamme (coloration stable), 70–80 % de la production reste dédiée à la consommation en frais. Les rendements professionnels atteignent 30–40 t/ha.


Rusticité et Adaptabilité

La variété est adaptée aux sols argileux ou humifères. Résistante aux variations automnales, elle tolère bien les maladies foliaires et racinaires. Sa précocité tardive la rend apte aux récoltes d’automne à début d’hiver.


Conservation après Récolte

En chambre froide (1–6 °C, humidité 95–98 %), ‘Vivaldi’ se conserve entre 7 et 21 jours sans perte de fermeté. La qualité se maintient idéalement durant les 10 à 15 jours suivant la récolte.


Exigences Culturales

Variété tardive (cycle ~110 jours) avec première récolte possible après 6–8 semaines. Les semis ont lieu de juin à juillet pour récolte d’octobre à décembre. L’espacement recommandé est de 30–40 cm entre rangs et 20–25 cm entre plants, sur un sol meuble, drainé, pH 6,5‑7,5.


Résistance aux Maladies et Ravageurs

Elle bénéficie d’une bonne tolérance au mildiou, Phoma et Phytophthora. La résistance aux ravageurs (thrips, pucerons, teigne) est standard, d’où la nécessité d’une gestion agronomique vigilante.


Variétés Équivalentes

Alternatives similaires disponibles : Leonardo (110–120 jours, robuste, belle coloration) et Sirio (cycle tardif, pommes uniformes, rendement stable).


Production de Semences

Hybride F1, produit grâce à la stérilité mâle CMS et un isolement en semence d’environ 1 000 m. Les semences F1 doivent être renouvelées annuellement pour maintenir la qualité technique.


Conclusion

La chicorée ‘Vivaldi’ est une solution F1 de haut niveau pour les maraîchers. Elle offre des pommes fermes, croquantes, au goût doux, avec une présentation visuelle attractive et une bonne tenue à la conservation. Sa précocité tardive, sa rusticité et son rendement (jusqu’à 40 t/ha) en font un choix rentable et professionnel, adapté aux marchés exigeants.

Pour résumer : Chicorée Vivaldi

La chicorée Vivaldi s’affirme comme une solution F1 performante pour les professionnels du frais. Avec un cycle tardif de 110 jours, elle produit des pommes homogènes et attractives, avec une excellente tenue post-récolte (jusqu’à 3 semaines en froid). Sa texture croquante, son cœur rouge intense et son faible taux d’amertume la rendent idéale pour les GMS, marchés spécialisés et restauration collective. Les rendements peuvent atteindre 40 t/ha dans des conditions optimales.

En choisissant Légumiverse comme fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, vous bénéficiez d’une sélection rigoureuse et d’un suivi sur mesure pour acheter plants de chicorée Vivaldi adaptés à vos objectifs. Que vous soyez maraîcher, pépiniériste ou producteur en vente directe, acheter plants de chicorée Vivaldi chez un fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes comme Légumiverse vous garantit un démarrage de culture fiable et un positionnement fort sur le marché du frais.

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Livraisons avec Légumiverse : Comment ça fonctionne ?

Livraisons chez Légumiverse : comment ça fonctionne ?

Chez Légumiverse, nous avons développé un service logistique optimisé pour que vos plants potagers et plants maraîchers arrivent sur votre exploitation dans des conditions irréprochables. Que vous soyez maraîcher professionnel, chef de culture en pleine terre ou sous abri, ou encore horticulteur diversifiant son offre, nous livrons directement sur votre site avec des solutions adaptées à votre organisation et à vos contraintes de planning.

Nos transporteurs spécialisés gèrent la chaîne du froid et la manutention délicate des plants en mottes, mini-mottes, godets et plants greffés, assurant une livraison rapide et sécurisée partout en France, en zones rurales comme urbaines.

Modes de livraison disponibles

  • Livraison messagerie (carton renforcé) : recommandée pour les commandes de petite ou moyenne taille. Chaque plateau de plants est immobilisé dans un emballage carton double cannelure avec intercalaires pour limiter le stress mécanique et thermique. Ce service vous garantit une réception rapide et la préservation de la qualité sanitaire de vos plants potagers prêts à repiquer.
  • Livraison sur palette : pour les volumes importants — par exemple, palettes complètes de mini-mottes de laitues, brassicacées ou solanacées. Cette option est idéale pour les exploitations maraîchères intensives et les centrales d’achat horticoles.

 

Pourquoi choisir Légumiverse ?

  • Une gamme complète de plants potagers et maraîchers professionnels : solanacées, cucurbitacées, brassicacées, alliacées, aromatiques, greffés ou non-greffés.
  • Des prix producteurs compétitifs, sans marges intermédiaires, pour optimiser vos coûts de mise en culture.
  • Des plants issus de pépinières certifiées, livrés directement sur votre exploitation ou plateforme de conditionnement.
  • Un accompagnement technico-commercial réactif : devis, conseils variétaux et guides de conduite culturale fournis sous 48 h.
  • Une logistique calibrée pour les gros volumes comme pour les essais variétaux, couvrant l’ensemble du territoire français.

Contact et informations supplémentaires

Pour toute question spécifique concernant nos mini-mottes bio, plants haut rendement ou lots de plants en godets de grande série, contactez-nous via le formulaire en ligne ou par téléphone. Nous vous accompagnons dans la planification de vos semis et plantations afin que vos plants maraîchers arrivent à la date optimale de repiquage, en parfaite vigueur.

Légumiverse, c’est la garantie d’un approvisionnement fiable et performant pour les professionnels du maraîchage.

Commandez dès maintenant et profitez de nos conditions producteur pour sécuriser vos prochaines cultures.

Modes de paiement acceptés – Légumiverse

Chez Légumiverse, nous mettons à votre disposition plusieurs options de paiement pour faciliter vos achats de plants maraîchers et potagers. Voici les détails concernant les moyens de paiement acceptés :

 

Moyens de Paiement acceptés :

Paiement par virement bancaire
Vous pouvez régler vos commandes de plants de légumes par virement bancaire. Les coordonnées bancaires nécessaires figurent sur le devis que nous vous adressons.

Paiement par chèque
Adressez votre chèque à :

SARL Négo-Agro – Econome à Légumes
20 rue d’Amont
39140 Bletterans

Paiement par carte bancaire
Tous les articles disponibles sur notre e-boutique peuvent être réglés en ligne par carte bancaire, via une solution de paiement sécurisée. Cette option simplifie vos achats de plants de légumes directement depuis notre site.

Modalités de paiement

  • Règlement intégral avant expédition
    La totalité du montant doit être acquittée avant l’expédition. La préparation et l’envoi de votre commande de plants de légumes interviennent uniquement après réception du paiement.
  • Acompte à la réservation
    Pour toute réservation, un acompte de 30 % du total est exigé ; il valide votre commande.
  • Paiement échelonné
    Selon le montant de la commande, un paiement en plusieurs fois peut être convenu avec notre service commercial. Nous acceptons alors plusieurs chèques, chacun portant la date d’encaissement différée au dos.

Pour toute question ou pour mettre en place un plan de paiement personnalisé, notre équipe commerciale reste à votre disposition.

FAQ / Itinéraire techniques Légumes

A suivre

À propos de nous

Econome à Légumes – Légumiverse : Fournisseur Grossiste Spécialiste en Plants maraîchers

Le maraîchage professionnel est un pilier de l’agriculture française, et Econome à Légumes – Légumiverse s’impose comme un acteur de référence pour l’approvisionnement en plants maraîchers. Grâce à une expertise pointue et à une offre variée, nous sommes le fournisseur grossiste spécialisé en plants maraîchers de haute qualité, à prix producteur, au service des maraîchers, horticulteurs et pépiniéristes.

Découvrez ci-dessous pourquoi Econome à Légumes – Légumiverse est votre partenaire idéal : qualité professionnelle, prix direct producteur et service client réactif.

Une Expertise au Service des Cultures Légumières

Pourquoi choisir Econome à Légumes – Légumiverse ?

Chaque exploitation a des contraintes spécifiques. Notre priorité est de fournir des solutions fiables et personnalisées. Nos plants maraîchers, élevés dans des pépinières certifiées, sont contrôlés à chaque étape pour garantir vigueur et homogénéité.

  • Gamme complète de plants maraîchers : solanacées, cucurbitacées, brassicacées, alliacées, aromatiques, légumineuses.
  • Formats disponibles : mini-motte, motte pressée, godet, plateaux alvéolés, plants maraîchers greffés haute performance.
  • Lots calibrés pour culture sous abri ou plein champ.

Vous disposez ainsi de tout le nécessaire pour implanter ou renouveler vos cultures maraîchères avec succès.

Plants maraîchers à Prix Producteur

Des tarifs optimisés pour la rentabilité

Notre modèle prix producteur, sans intermédiaires superflus, vous permet de :

  • Bénéficier d’un rapport qualité-prix imbattable.
  • Profiter de remises dégressives sur volume pour les grands plans de culture.
  • Accéder à des variétés premium, quel que soit le gabarit de l’exploitation.

Qualité Professionnelle Assurée

Exigence agronomique et sanitaire

  • Système racinaire dense favorisant une reprise rapide.
  • Contrôles phytosanitaires complets (virus, bactéries, nématodes).
  • Fiches techniques et conseils culturaux pour maximiser vos rendements.

Livraison Rapide et Soignée Partout en France

  • Expédition de vos plants maraîchers sous 15 jours ouvrés en moyenne, avec numéro de suivi.
  • Messagerie carton renforcé pour petites et moyennes quantités.
  • Palette filmée ventilée ou isotherme pour gros volumes.

Service Client Réactif et Personnalisé

  • Devis gratuits et personnalisés en 48 h.
  • Support technique dédié (variétés, densité, conduite sous abri).
  • Accompagnement pour optimiser vos calendriers de plantation.

Une Offre Complète pour Tous les Acteurs du Maraîchage

  • Plants maraîchers non greffés pour rotations courtes.
  • Plants maraîchers greffés haut rendement pour serres et tunnels.
  • Lots tests variétaux pour sélection par le chef de culture.

Pourquoi Econome à Légumes – Légumiverse est Leader en France ?

  • Simplification de l’approvisionnement via un catalogue digital exhaustif.
  • Produits de qualité professionnelle à prix compétitifs.
  • Service commercial réactif et compétent.

Quelques mots sur Econome à Légumes

Econome à Légumes est née de la vision partagée de deux passionnés, Valentin Cantaux et Nicolas Mavet. Forts de leurs expériences respectives dans le secteur agricole, ils ont identifié un besoin crucial : offrir aux maraîchers une solution fiable et complète, capable de répondre aux défis du marché tout en mettant le client au cœur de l'expérience.

Ensemble, ils ont fondé Econome à Légumes avec un objectif clair : transformer le marché en apportant une expertise produit inégalée, des prix compétitifs, et un service logistique sans faille. L'idée était simple mais ambitieuse : créer une entreprise capable de répondre à tous les besoins des maraîchers, de la sélection des plants à la livraison, en passant par un service client exemplaire.

Notre Vision et Notre Approche

Chez Econome à Légumes, nous croyons en une approche spécialisée. C'est pourquoi nous avons développé une stratégie de sites dédiés, chacun conçu pour répondre spécifiquement aux besoins particuliers de nos clients. Cette méthode permet à nos utilisateurs de trouver facilement ce dont ils ont besoin, avec une navigation claire et intuitive.

Notre mission est de rendre accessible une gamme complète de produits pour le maraîchage, tout en maintenant des standards élevés de qualité et de service. Nous visons à devenir un partenaire de confiance pour chaque agriculteur, en leur offrant des solutions qui optimisent leur rentabilité et leur efficacité.

Nos Forces

Ce qui fait la force d'Econome à Légumes, c'est notre engagement indéfectible envers nos clients. Nous mettons un point d'honneur à offrir un rapport qualité/prix exceptionnel, avec une gamme de produits qui couvre l'ensemble des besoins du maraîchage. Aucun autre acteur du marché n'offre une telle étendue de services, couplée à une expertise technique pointue.

Nos sites spécialisés sont en constante évolution, et nous nous engageons à optimiser continuellement l'expérience utilisateur pour qu'elle soit toujours plus fluide et adaptée aux attentes des maraîchers.

L'Équipe

Notre équipe, composée de Valentin Cantaux et Nicolas Mavet, combine expertise commerciale, gestion de projet, et une passion commune pour l'innovation dans le secteur agricole. En s'appuyant sur des années d'expérience dans des domaines variés, nous avons su mettre en place une structure agile et réactive, capable de répondre efficacement aux besoins des maraîchers à travers l'Europe.

Regard vers l'Avenir

Nous voyons grand pour l'avenir d'Econome à Légumes. Notre objectif est de nous positionner parmi les leaders du marché européen, en nous concentrant sur la visibilité en ligne et en garantissant une qualité de service irréprochable. Notre ambition est d'aider nos clients à réussir en leur fournissant les meilleurs produits, au meilleur prix, avec une expérience utilisateur optimale.

Notre Promesse

Econome à Légumes, c'est avant tout une entreprise dédiée à ses clients. Nous travaillons chaque jour pour vous offrir ce qu'il y a de mieux, avec une transparence totale et un véritable sens du service. Nous voulons que chaque interaction avec nous soit synonyme de confiance, de qualité, et de satisfaction.