Fiche technique Plant maraîchers Pak Choï Bopak F1
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Type génétique : Hybride F1
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Cycle après plantation :
- Stade baby : 20 jours
- Maturité complète : 44-45 jours
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Fenêtre de plantation conseillée :
- Cultures principales : Février à Juillet
- Cultures d'automne/hiver : Juillet à Août (sous abri)
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Période / durée de récolte estimée : Selon la date de plantation (cycle 44-45 jours pour maturité). Récolte possible du printemps à la fin de l'automne.
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Vigueur de reprise : Forte
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Densité de plantation : Pour différentes tailles de récolte : 140 000 à 400 000 plants ha⁻¹
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Facilité de récolte / mécanisation : Manuelle aisée / Adaptée à la coupe mécanisée (port dressé)
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Forme & calibre du produit : Plante compacte et dressée. Tête dense et lourde. Calibre adulte : Poids moyen 400-500g, Hauteur 25-50 cm, Largeur environ 10 cm. Calibre baby : Hauteur 10-15 cm.
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Couleur & aspect externe : Feuilles vert foncé brillant, lisses. Côtes (pétioles) blanches, épaisses et très uniformes. Aspect uniforme et attractif.
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Qualité organoleptique : Saveur douce, peu amère. Côtes très juteuses et croquantes. Feuilles tendres. Qualité gustative supérieure à Joi Choi.
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Potentiel de rendement : 400-500 g / plant. Décrit comme "lourd" ("weighty") et peut devenir "massif".
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Résistances majeures : Résistance élevée (HR) à l'Hernie du chou (Pb:0,1,3). Résistance élevée (HR) à la Fusariose (Foc). Résistance élevée à la montaison.
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Faiblesses notables : Sensibilité aux sols mal drainés ou compacts (asphyxie racinaire). Sensibilité aux sols très calcaires (pH > 7.5). Sensibilité aux fluctuations de température (< 10°C ou > 25°C) et à la chaleur extrême (> 30-35°C) qui favorisent la montaison. Pas de résistance spécifique connue aux ravageurs majeurs comme thrips, pucerons ou teigne du chou.
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Tenue au stockage / conservation : Excellente tenue / Bonne. Généralement 10 à 14 jours à 0-2°C et 95-98% HR sans perte notable de qualité.
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Irrigation d’implantation : Arrosage abondant immédiatement après plantation
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Fertilisation de démarrage : N-P-K 6-12-6 kg ha⁻¹ (apport starter NPK 12-24-12 à 50 kg/ha) au stade 2-4 feuilles après repiquage
Lecture rapide / l’essentiel sur Pak Choï Bopak F1
Le Pak Choï Bopak F1 est un hybride F1 de référence conçu pour les professionnels exigeants : maraîchers, pépiniéristes et revendeurs. Il offre une homogénéité exceptionnelle, un port compact et érigé, des têtes denses (400–500 g), ainsi qu’un cycle ultra-précoce (45 à 50 jours, ou 20 jours en baby leaf). Sa tolérance à la montaison même en été, son amplitude thermique (–12 à +35 °C), sa rusticité et sa remarquable résistance à la fusariose et à la hernie en font une solution robuste pour cultiver du pak choï de qualité sur une large fenêtre de production.
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Avec un rendement potentiel de 25–35 t/ha, une qualité visuelle attrayante et une adaptation fine aux rotations, acheter plants de pak choï Bopak F1 permet d’optimiser vos surfaces et d’élargir votre offre sans risque. Vous bénéficiez ainsi de l’expertise d’un fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes pour réussir toutes vos campagnes. Pour démarrer durablement, acheter plants de pak choï Bopak F1 chez Légumiverse est une décision stratégique et concrète.
Présentation Technique du Plant de Pak Choï Bopak F1 : Un Hybride de Performance pour les Professionnels du Maraîchage
En tant que professionnels du maraîchage, pépiniéristes ou revendeurs de plants, vous recherchez des variétés fiables, productives et adaptées aux exigences de votre marché et de vos conditions culturales. Le Pak Choï Bopak F1, un hybride de premier choix (F1), représente une option stratégique pour diversifier votre offre et répondre à une demande croissante pour ce légume asiatique en France. Issu d'un croisement contrôlé de lignées parentales distinctes et fixées, cet hybride garantit une homogénéité remarquable et des caractéristiques agronomiques supérieures. Originaire du sud de la Chine, le Pak Choï s'est bien implanté en France, notamment dans le Sud-Est, bénéficiant de conditions climatiques favorables. Le Bopak F1, spécifiquement développé pour la performance, a même été primé, attestant de sa qualité et de son potentiel.
Caractéristiques Agronomiques, Cycle de Culture et Précocité
L'un des atouts majeurs du Pak Choï Bopak F1 réside dans sa précocité et la flexibilité de son cycle de culture. La maturité pour une récolte en tête pleine est atteinte en moyenne 45 à 50 jours après le semis, voire 45 à 60 jours selon les conditions et le stade visé. Cette rapidité permet d'envisager plusieurs rotations culturales au cours de la saison, optimisant ainsi l'utilisation de la parcelle. Pour ceux qui ciblent le marché des mini-légumes ou des jeunes pousses, le Bopak F1 offre une fenêtre de récolte encore plus courte, dès 20 jours après le semis. Cette précocité est particulièrement intéressante, cette variété mûrissant environ 5 jours plus tôt que d'autres variétés similaires pour la récolte en stade "baby".
Concernant les conditions de culture, le Bopak F1 est adapté à une large gamme de climats. Sa température optimale de croissance se situe entre 13 °C et 24 °C, idéalement autour de 20‑25 °C pour la germination. Cependant, il montre une bonne tolérance aux variations thermiques : il peut croître entre 20 °C et 35 °C, mais nécessite une vigilance particulière aux extrêmes. En dessous de 10 °C, sa croissance ralentit fortement, et le risque de montée à graines augmente, surtout si les températures nocturnes descendent sous ce seuil sur plusieurs nuits au stade jeune plant. Au‑delà de 25 °C, la montaison redevient plus fréquente, et au‑dessus de 30‑35 °C, ce risque est élevé, pouvant altérer la qualité. Heureusement, le Bopak F1 est reconnu pour son excellente résistance à la montaison (tolérance au bolting), y compris sous des températures élevées, ce qui étend sa fenêtre de récolte en saison chaude. Il montre également une bonne performance même pendant les chaleurs estivales, conservant sa qualité et sa saveur. Sa tolérance au froid le classe en zone climatique 7, capable de supporter des températures de -12 °C à -17 °C, bien qu'une protection soit nécessaire en culture professionnelle pour éviter d'endommager les plants ou de stopper la croissance sous 10 °C.
Description Visuelle et Morphologique à Maturité Commerciale
Au stade de maturité commerciale, le Pak Choï Bopak F1 se distingue par sa présentation visuelle attractive et sa structure robuste. La plante arbore un port compact, trapu et érigé, ce qui facilite grandement les opérations culturales et la récolte. Son feuillage est caractérisé par des feuilles larges, uniformes et d'un vert foncé brillant, conférant au plant un aspect très sain et vendeur. Le contraste visuel est accentué par des pétioles, communément appelés côtes, d'un blanc éclatant, larges, charnus et très uniformes. À maturité classique, la hauteur moyenne de la plante varie généralement entre 25 et 50 cm selon les conditions de culture et la densité de plantation adoptée. Les têtes bien formées atteignent environ 8 pouces (20 cm) de haut pour 4 pouces (10 cm) de large. Ces plants sont décrits comme denses et lourds en main, un poids moyen à la récolte se situant entre 400 et 500 grammes par plante pour une conduite optimale. Cette densité et ce port érigé sans rejets contribuent à une présentation très propre, très appréciée sur les marchés professionnels.
Résistance aux Stress, Maladies et Ravageurs
Le Bopak F1 montre une excellente résistance à la montaison, à la hernie du chou et à la fusariose vasculaire. Il reste sensible aux principaux insectes (pucerons, altises, teignes, etc.), qui nécessitent un suivi phytosanitaire et des pratiques préventives (voiles, filets, rotation, lutte intégrée).
Qualités Culinaires et Commerciales
Il se distingue par sa saveur douce, peu amère, et sa texture croquante. Idéal pour la vente en baby leaf ou à maturité. Bonne tenue post-récolte (10-14 jours à 0-2 °C). Le contraste visuel entre les feuilles vert foncé et les côtes blanches est très apprécié des consommateurs.
Positionnement sur le Marché et Données Clés pour la Production
Variété de haute performance destinée au marché du frais. Variétés équivalentes : Joi Choi F1, Xu Shou F1. Besoin en semences : 600–800 g/ha. Plan de fumure : 120–150 N, 60–80 P₂O₅, 180–200 K₂O kg/ha.
Conclusion : Un Choix Performant pour les Professionnels
Le Pak Choï Bopak F1 offre précocité, productivité, qualité gustative et visuelle, résistance aux maladies clés, et une bonne tenue post-récolte. Il est parfaitement adapté aux cultures de plein champ ou sous abris du printemps à l’automne, pour les marchés exigeants du frais.
Pour résumer : Pak Choï Bopak F1
Le Pak Choï Bopak F1 est la variété hybride de référence pour les professionnels du maraîchage cherchant à produire du pak choï de manière fiable et performante. Ses atouts : précocité, densité, résistance à la montaison et aux maladies, cycles multiples, qualité gustative (feuillage tendre, côtes croquantes), et tenue post-récolte satisfaisante.
Légumiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, propose des plants de Pak Choï Bopak F1 rigoureusement sélectionnés, accompagnés de conseils techniques adaptés à vos conditions locales. Ce fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes assure un service fiable et une disponibilité continue pour les semis sur longue période. Pour optimiser durablement vos cultures, votre prochaine étape doit être d’acheter plants de pak choï Bopak F1 auprès de Légumiverse.
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