Fiche technique Plant maraîchers PANAIS PEGASUS F1 (PSH 26)
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Type génétique : Hybride F1
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Cycle après plantation : 115 – 130 jours
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Fenêtre de plantation conseillée : février → juillet (septembre → octobre pour récolte printanière dans le Sud)
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Période / durée de récolte estimée : septembre → mars
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Vigueur de reprise : Forte
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Densité de plantation : 160 000 – 220 000 plantes ha⁻¹
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Facilité de récolte / mécanisation : Adaptée à l’arrachage mécanique
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Forme & calibre du produit : Cylindrique à conique, régulière, 20-32 cm de long, 3-6 cm de diamètre au collet
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Couleur & aspect externe : Blanc intense à éclatant, peau très lisse et uniforme, sans fourches
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Qualité organoleptique : Saveur douce, peu fibreuse, très peu amère, légèrement anisée, se bonifie avec le gel
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Potentiel de rendement : 30 – 50 t ha⁻¹
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Résistances majeures : Bonne tolérance générale aux principales maladies (pourriture du collet, cancre)
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Faiblesses notables : Sensibilité à l’asphyxie racinaire, aux sols lourds/caillouteux, aux carences en bore
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Tenue au stockage / conservation : Excellente tenue en terre tout l’hiver (-10/-12°C) ; longue conservation en chambre froide (potentiellement plusieurs mois à 0-2°C)
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Irrigation d’implantation : Maintenir le sol frais et humide en permanence les premières semaines
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Fertilisation de démarrage : N 30-36 / P₂O₅ 80-100 / K₂O 90-108 kg ha⁻¹ (Apport de Bore et Manganèse recommandés) (Préférer apport organique l'année précédente)
Lecture rapide / l’essentiel sur Panais Pegasus F1
Le panais Pegasus F1 s’impose comme un hybride de haute performance pour les professionnels du maraîchage. Grâce à ses racines longues, blanches et régulières (27-32 cm), il garantit une présentation commerciale irréprochable. Sa vigueur végétative, son feuillage dense et son excellente tolérance au froid (jusqu’à -12°C en terre) permettent une récolte étalée et flexible, de septembre à mars. Positionné pour le marché du frais, il se distingue également par une saveur douce, légèrement anisée et peu fibreuse, très appréciée par les consommateurs.
Légumiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, met à disposition des plants de panais Pegasus F1 issus de semences hybrides certifiées, parfaitement adaptés aux exigences de la culture en plein champ. En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, Légumiverse accompagne les maraîchers avec des conseils techniques précis et des plants prêts à l’emploi. Pour une implantation réussie, acheter plants de panais Pegasus F1 chez Légumiverse est un choix stratégique.
Avec un potentiel de rendement de 30 à 50 t/ha et une excellente capacité de conservation en chambre froide, acheter plants de panais Pegasus F1 permet de sécuriser les volumes et la qualité tout au long de la campagne. En collaborant avec un fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes reconnu comme Légumiverse, vous bénéficiez d’une expertise fiable pour acheter plants de panais Pegasus F1 et répondre aux attentes des marchés professionnels.
Panais Pegasus F1 (PSH 26) : L'Hybride de Performance pour une Qualité Racinaire et un Rendement Inégalés en Culture Professionnelle
Le Panais Pegasus F1 (PSH 26), dont le nom latin complet est Pastinaca sativa 'Pegasus F1', s'impose comme une variété hybride F1 de premier choix, spécifiquement développée pour répondre aux exigences élevées des professionnels de la culture de panais en France. Issu des programmes de sélection européens, cet hybride moderne allie vigueur remarquable, qualité racinaire exceptionnelle et haut rendement, en faisant une référence pour le marché du frais.
Identité Variétale et Caractéristiques Morphologiques Clés
Le Pegasus F1 produit des racines blanches, lisses, cylindriques à légèrement coniques, mesurant 27 à 32 cm de long et 5 à 6 cm de diamètre. Port de plante dressé à semi-dressé, feuillage vigoureux de 60 à 90 cm de hauteur, envergure 40 à 50 cm, facilitant désherbage et récolte.
Itinéraire Technique Optimisé pour la Production
Sols recommandés : sablonneux ou limono-sableux, profonds, bien drainés, sans pierres. pH optimal : 6,0 à 7,5. Apport : compost mûr (20-30 t/ha) plusieurs mois avant semis. Pas de fumure fraîche.
Semis direct en plein champ. Pas de repiquage. Périodes : mi-mars à fin mai (Nord, Est, Centre, Ouest), septembre-octobre (Sud). Température sol : 8-10°C.
Densité : 300 000 à 400 000 graines/ha. Espacement : 15 cm entre plants, 30 à 40 cm entre rangs. Densité finale : 160 000 à 220 000 plants/ha, parfois 500 000 à 600 000.
Fumure : Azote 100-120 kg/ha (fractionné), Phosphore 80‑100 kg/ha, Potasse 150‑180 kg/ha. Oligo-éléments : Bore (2‑3 kg/ha), Manganèse (3‑4 kg/ha). Irrigation régulière indispensable.
Cycle Cultural, Récolte et Conservation
Cycle de 140 jours. Récolte possible dès mi-septembre (semis de printemps). Très rustique : supporte -5°C à -12°C en terre. Récolte étalée jusqu’à février-mars. Conservation en chambre froide possible : 0-1°C, humidité élevée. Récolte à terminer avant redémarrage végétatif.
Performance de Rendement et Qualité Gustative
Rendement : 30 à 50 t/ha. Poids par plant : 0,3 à 0,5 kg. 80 000 à 150 000 racines/ha. Saveur douce à équilibrée, peu fibreuse, note anisée. Teneur en sucres : 4 à 8 g/100 g matière fraîche.
Résistance aux Maladies et Ravageurs
Bonne tolérance aux stress abiotiques, bon comportement face aux maladies (mildiou, fusariose non spécifiés). Feuillage vigoureux limite les mauvaises herbes. Bonnes pratiques agronomiques essentielles : rotation longue (>6 ans), sol bien préparé, gestion de l’humidité.
Aspects Génétiques et Positionnement Commercial
Hybride F1 allogame, issu d’un croisement contrôlé avec probabilité de CMS. Semences non reproductibles, achat annuel requis. Variétés équivalentes : Pearl F1, Phantom F1. Positionné pour le marché du frais.
Conclusion pour les Professionnels
Le Panais Pegasus F1 est une variété hybride performante pour les producteurs professionnels. Ses points forts : racine blanche et lisse, forme régulière, calibre optimal (27‑32 cm x 5‑6 cm), forte vigueur, haut rendement (30‑50 t/ha), rusticité hivernale. Ces qualités font du Pegasus F1 un choix fiable et rentable pour une culture professionnelle en plein champ.
Pour résumer : Panais Pegasus F1
Le Pegasus F1 est un panais hybride taillé pour la production professionnelle intensive. Avec sa racine homogène, lisse, son port dressé et son feuillage vigoureux, il facilite le désherbage, la récolte et le tri. Sa capacité à rester en terre jusqu’à l’hiver et à se conserver à 0‑1 °C sans altération permet une gestion flexible des stocks et une offre constante sur le marché. Ses dimensions standards et sa qualité gustative douce en font un produit plébiscité par les circuits frais.
Légumiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, sélectionne rigoureusement les plants de panais Pegasus F1 pour garantir pureté génétique, vigueur et rentabilité. En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, il offre un service personnalisé aux maraîchers, en adaptant les formats et les dates de livraison. Pour gagner en efficacité et en sécurité de production, acheter plants de panais Pegasus F1 auprès de Légumiverse s’impose comme une solution optimale.
Que vous visiez une récolte d’automne ou de fin d’hiver, acheter plants de panais Pegasus F1 vous assure une culture performante, résistante et régulière. En faisant confiance à un fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes comme Légumiverse, vous bénéficiez d’un partenaire fiable, réactif et orienté résultat. Pour sécuriser vos rendements et votre commercialisation, acheter plants de panais Pegasus F1 reste un choix professionnel gagnant.
