Fiche technique Plant maraîchers Laitue Bejo 16-178
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Type génétique : Lignée fixée
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Cycle après plantation : 25 à 30 jours
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Fenêtre de plantation conseillée : Début février → début avril et mi-août → mi-septembre
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Période / durée de récolte estimée : Mars → Mai et Septembre → Novembre
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Vigueur de reprise : Forte
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Densité de plantation : 40 000 à 100 000 plants ha⁻¹
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Facilité de récolte / mécanisation : Manuelle aisée / Adaptée à l’arrachage mécanique (coupeuses motorisées)
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Forme & calibre du produit : Pomme bien formée, calibre standard (250 à 350 g par pièce), jusqu'à 400 g pour de plus gros calibres
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Potentiel de rendement : 15 à 20 t ha⁻¹
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Irrigation d’implantation : 3 à 4 mm dans les premières heures suivant la plantation
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Fertilisation de démarrage : N-P-K 40/50/200 kg ha⁻¹
Lecture rapide / l’essentiel sur Laitue Bejo 16-178
La Laitue Bejo 16-178 représente une innovation remarquable pour les professionnels du maraîchage à la recherche de sécurité sanitaire, de performance et d’homogénéité. Issue des sélections du semencier Bejo, cette variété de laitue pommée est conçue pour répondre aux exigences des circuits intensifs : présentation soignée, feuillage vert clair lisse à légèrement cloqué, cœur dense et bonne tenue au champ.
Avec un calibre moyen de 350 à 450 grammes et un diamètre de 18 à 23 cm, elle se distingue par sa compacité, sa facilité de manipulation et sa régularité en production. Pour les producteurs soucieux de performance, acheter plants de laitue Bejo 16-178 est un choix stratégique qui garantit rendement et qualité. Grâce à ses résistances génétiques, notamment contre Bremia lactucae (mildiou), elle permet une sécurisation optimale des cultures.
Légumiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, accompagne les maraîchers dans leurs choix variétaux en proposant des plants professionnels prêts à repiquer, conditionnés pour la logistique agricole. En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, Légumiverse garantit un approvisionnement fiable, des variétés validées et un accompagnement technique constant. Acheter plants de laitue Bejo 16-178 avec Légumiverse, c’est miser sur la stabilité, la qualité commerciale et la performance agronomique. Pour toute culture de laitue pommée, acheter plants de laitue Bejo 16-178 via un fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes reste une valeur sûre.
Laitue Bejo 16-178 : Performance, uniformité et sécurité sanitaire pour la culture maraîchère professionnelle
Identité Botanique et Innovations Génétiques
La laitue Bejo 16-178 appartient à l'espèce Lactuca sativa L., la dénomination scientifique de la laitue cultivée. Issue des recherches du semencier Bejo, elle est probablement un hybride F1, statut privilégié pour garantir homogénéité, vigueur et résistance aux contraintes culturales. En France, plus de 90 % des laitues pommées professionnelles sont des hybrides F1.
Présentation Visuelle à Maturité Commerciale
La laitue Bejo 16-178 se distingue à maturité par une esthétique irréprochable, essentielle pour la valorisation sur le marché du frais. Elle forme une pomme dense, bien fermée et régulière. Sa couleur est un vert clair à soutenu, uniforme, avec un feuillage lisse à légèrement cloqué, brillant, et sans pigmentation rouge.
À maturité, la pomme pèse en moyenne 350 à 450 grammes, avec une hauteur de 20 à 25 cm et un diamètre de 18 à 23 cm. La base blanche et le pivot court facilitent le nettoyage et le conditionnement. Le volume est très bon, confirmant un potentiel commercial élevé.
Texture, Fermeté et Croquant au Stade de Vente
La Laitue Bejo 16-178 est sélectionnée pour offrir des qualités organoleptiques optimales, essentielles à la satisfaction du consommateur final. Ses feuilles, bien que tendres, sont légèrement croquantes, procurant une mâche agréable. Cette texture équilibrée la rend parfaitement adaptée à une consommation fraîche ou à une intégration en salades composées.
Bien que les valeurs chiffrées de fermeté ne soient pas directement indiquées, les standards comparables (comme Antedis) suggèrent une fermeté entre 3,5 et 4,5 kg de pression sur le cœur, assurant une excellente tenue à la manipulation et au transport. Le croquant, particulièrement au cœur, est noté entre 8 et 9 sur 10 dans les essais comparatifs, un atout majeur pour les circuits professionnels.
Profil Gustatif : Saveur et Comparaison
Le profil gustatif de la Laitue Bejo 16-178 est conçu pour une large acceptation. Sa saveur douce, peu amère et sa légère note sucrée en font une alternative de choix aux laitues de type "beurre". Elle affiche une teneur en sucres estimée entre 2,5 et 3,5 °Brix, plaçant cette variété dans la fourchette haute des laitues pommées.
Utilisation Commerciale Prioritaire : Le Marché du Frais
La Laitue Bejo 16-178 est principalement destinée au marché du frais en France : grossistes, GMS, commerces de détail et restauration collective. Sa robustesse, vigueur et régularité de production répondent aux exigences logistiques des circuits courts et longs.
La transformation industrielle (conserve, surgélation) n’est pas l’usage privilégié pour cette variété. Plus de 90 % de la production française de laitue est écoulée en frais. Les plants professionnels Bejo 16-178 sont proposés en mini-mottes de 4,5 cm ou godets de 10 cm, conditionnés pour optimiser la logistique. Le prix indicatif est d’environ 1 € HT par plant.
La densité optimale de culture est de 60 000 à 100 000 plants/ha, garantissant une productivité élevée.
Résistance aux Maladies Majeures : Sécurité et Fiabilité
La Laitue Bejo 16-178 intègre les dernières avancées en résistance variétale : une très bonne résistance au mildiou (Bremia lactucae), en particulier contre les races Bl:29 à Bl:41EU. Elle est également probablement résistante à la fusariose (Fusarium oxysporum f.sp. lactucae), races 1 et/ou 4, une maladie du sol préoccupante.
Ces résistances renforcées offrent une sécurité sanitaire optimale pour les producteurs, réduisant la dépendance aux traitements phytosanitaires.
Variétés Équivalentes sur le Marché Français
Parmi les alternatives ou compléments à Bejo 16-178, deux autres variétés de chez Bejo sont à considérer :
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Agribel : variété batavia à bonne tolérance au mildiou (Bl:29-41EU), pomme volumineuse et feuillage croquant.
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Antedis : laitue beurre avec résistance au mildiou et à la nécrose apicale, texture tendre, bon volume.
Ces variétés partagent avec Bejo 16-178 une bonne adaptation aux cycles culturaux, une résistance aux maladies et un niveau de qualité homogène, idéales pour une offre professionnelle.
La Laitue Bejo 16-178 est donc un choix stratégique pour les producteurs recherchant performance agronomique, qualité visuelle, atouts gustatifs et résilience sanitaire.
Pour résumer : Laitue Bejo 16-178
La Laitue Bejo 16-178 combine robustesse, présentation commerciale et sécurité sanitaire, en faisant un choix idéal pour les maraîchers professionnels. Grâce à son feuillage vert clair brillant, sa pomme compacte et sa bonne résistance aux maladies (notamment au mildiou Bl:29 à Bl:41EU), elle répond parfaitement aux standards du marché du frais. Elle se prête aussi bien aux circuits courts qu’aux grandes structures de distribution, avec des rendements optimaux observés entre 60 000 et 100 000 plants/ha.
Pour tirer le meilleur parti de cette variété, il est essentiel de acheter plants de laitue Bejo 16-178 auprès d’un fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes reconnu pour son sérieux. Légumiverse propose des plants professionnels de haute qualité, en mini-mottes ou godets, avec un accompagnement technique adapté. Acheter plants de laitue Bejo 16-178 devient alors un levier de réussite pour sécuriser et valoriser votre production maraîchère.
