Fiche technique Plant maraîchers Tomate Buffalosun F1
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Type génétique :Hybride F1
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Cycle après plantation : 70 à 75 jours
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Fenêtre de plantation conseillée : Mi-mai → juin (possible dès avril sous abri)
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Période / durée de récolte estimée : Juillet → Octobre
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Vigueur de reprise : Forte
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Densité de plantation : 20 800 à 35 000 plantes ha⁻¹
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Facilité de récolte / mécanisation : Manuelle aisée
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Forme & calibre du produit :Ronde, aplatie, côtelée, type beefsteak ; 300 à 750 g (jusqu'à 800 g)
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Couleur & aspect externe :Jaune-orangé à rouge flammé, chair marbrée jaune et rouge. Feuillage vert foncé.
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Qualité organoleptique :Chair dense, ferme et charnue, peu de graines, saveur douce et sucrée, légèrement acidulée
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Potentiel de rendement :80 – 120 t ha⁻¹
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Résistances majeures :
- Fusariose (HR: Fol:1,2,3)
- Verticilliose (HR: Va:0, Vd:0)
- Mildiou (IR: Pi)
- Virus de la flétrissure bronzée (IR: TSWV)
- Alternariose (IR)
- Virus de la mosaïque de la tomate (IR: ToMV)
- Cladosporiose (IR: Ff:1-3/1-5)
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Fertilisation de démarrage :N 40-60 / P 90-120 / K 180-250 kg ha⁻¹
Lecture rapide / l’essentiel sur Tomate Buffalosun F1
La Tomate Buffalosun F1 s’impose comme une solution premium pour tous les maraîchers à la recherche de performance, de sécurité de culture et de valorisation optimale sur le marché du frais. En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, Légumiverse vous accompagne dans la réussite de vos productions grâce à une expertise reconnue et une offre adaptée aux attentes des professionnels. Acheter plants de tomate Buffalosun F1 chez un spécialiste, c’est faire le choix d’une variété hybride F1, à port indéterminé, dotée d’une croissance vigoureuse, d’un feuillage dense et d’une robustesse supérieure. Les fruits, de type beefsteak ou cœur de bœuf, séduisent par leur calibre impressionnant (300 à 800 g), leur chair bicolore jaune et rouge marbrée, et une saveur sucrée, douce et légèrement acidulée. Opter pour un fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, c’est bénéficier de lots homogènes, d’un suivi technique pointu et de la garantie d’une génétique hautement résistante (fusariose, verticilliose, nématodes, mildiou). Grâce à un accompagnement personnalisé, Légumiverse vous offre la possibilité d’acheter plants de tomate Buffalosun F1 en toute confiance et d’optimiser chaque cycle de culture. Que ce soit pour sécuriser vos rendements ou pour valoriser la qualité visuelle et gustative de vos récoltes, choisissez l’expertise de votre fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes pour acheter plants de tomate Buffalosun F1 et profitez d’une dynamique commerciale gagnante sur tous vos circuits de distribution.
Tomate Buffalosun F1 : variété hybride premium pour maraîchers professionnels alliant saveur, rendement et robustesse
Le choix d'une variété de tomate capable d'allier saveur, rendement et robustesse est fondamental. C'est dans cette perspective que nous vous présentons la Tomate Buffalosun F1, une variété hybride qui excelle sur de nombreux points, offrant une culture sécurisée et une production de fruits d'exception.
Nom Latin Complet
La Tomate Buffalosun F1 est scientifiquement désignée comme Solanum lycopersicum 'Buffalosun' F1. Bien que l'ancienne dénomination Lycopersicon esculentum 'Buffalosun' F1 puisse parfois être rencontrée, Solanum lycopersicum est la désignation botanique la plus reconnue aujourd'hui. La mention 'F1' souligne son caractère hybride de première génération, garantissant des qualités agronomiques supérieures.
Type de Variété et Port de la Plante
La Tomate Buffalosun F1 est un hybride F1 à port indéterminé, caractérisé par une croissance continue et vigoureuse. Cette plante, dotée d'un feuillage vert foncé de type "regular leaf", peut atteindre une hauteur moyenne de 1,60 mètre à 1,80 mètre et une largeur d'environ 50 à 70 centimètres en conditions optimales de culture. Son développement important et le poids de ses fruits imposent un tuteurage solide pour soutenir la plante et assurer un rendement optimal.
Présentation Visuelle et Caractéristiques du Fruit
Les fruits de la Tomate Buffalosun F1 se distinguent par leur forme de type "beefsteak" ou "cœur de bœuf", généralement ronde, légèrement aplatie et côtelée. À maturité commerciale, leur peau affiche une couleur jaune orangé intensément striée de rouge, avec des "flammes" rouges sur un fond jaune ou orange, conférant un aspect marbré unique et attrayant, rappelant les variétés anciennes. La chair interne est également marbrée, principalement jaune avec des marbrures rouges, offrant une belle présentation bicolore à la coupe. Il s'agit de très gros fruits, dont le poids moyen est généralement compris entre 300 et 700 grammes, avec un pic de production entre 400 et 500 grammes. Certains fruits peuvent même atteindre exceptionnellement 750 à 800 grammes ou plus. Leur diamètre typique se situe entre 10 et 12 cm pour une hauteur de 5 à 7 cm. La peau est fine et peu sujette à l'éclatement, tandis que la chair est dense, ferme, tendre et charnue, avec très peu de pépins, offrant une consistance agréable et non farineuse.
Qualités Gustatives Exceptionnelles
La Tomate Buffalosun F1 est plébiscitée pour sa saveur remarquable, qualifiée de douce et sucrée, avec une légère acidité. Sa chair est tendre et "meaty" (charnue), offrant une texture agréable et sans pastosité. Cette qualité gustative et sa fermeté élevée contribuent à une expérience organoleptique très appréciée.
Rusticité Générale et Conditions Climatiques
La Tomate Buffalosun F1 est une variété robuste, mais sensible au froid, ne tolérant pas les températures inférieures à 5-10°C. Pour un développement optimal, une exposition en plein soleil est recommandée. Elle s'adapte à tous types de sols, mais préfère un sol bien drainé, riche en nutriments et modérément humide. Un pH optimal se situe entre 5,5 et 7, avec une texture idéale de type limon sableux ou sablo-argileux, favorisant l'aération et le drainage.
Période de Semis, Plantation et Récolte
Le cycle de culture de la Tomate Buffalosun F1 commence par le semis, qui peut être réalisé de février à avril sous abri chauffé, nécessitant une température minimale de 16°C pour une bonne germination. La germination prend environ 7 jours à 20°C. Les premières fleurs apparaissent entre 3 et 6 semaines après le repiquage, suivies de la formation des fruits environ une semaine plus tard. La maturité est mi-saison, avec une récolte possible 70 à 75 jours après la transplantation (ou 110 jours après un semis direct). La récolte s'étend généralement de juillet à octobre, et le cycle de croissance total peut durer de 4 à 7,5 mois.
Résistance aux Maladies et Ravageurs
La Tomate Buffalosun F1 est remarquablement résistante aux maladies, ce qui en fait un atout majeur pour les professionnels. Elle présente une Haute Résistance (HR) à la fusariose vasculaire (Fol 1, 2, 3), couvrant ainsi un large spectre de cette maladie. Elle est également Hautement Résistante (HR) à la verticilliose (Va et Vd), une double résistance peu commune pour les tomates beefsteak. Une Résistance Intermédiaire (IR) au mildiou (Phytophthora infestans) est un avantage significatif, permettant de mieux tolérer cette maladie que les variétés standards et de limiter les pertes. Des résistances sont aussi rapportées pour l'alternariose, le virus de la mosaïque de la tomate (ToMV), le Tomato Spotted Wilt Virus (TSWV), et la cladosporiose (Ff races 1-3 ou 1-5). Enfin, elle possède une Haute Résistance (HR) aux nématodes (Ma, Mi, Mj), sécurisant la culture en sol. Il est important de noter qu'aucune résistance génétique spécifique n'est mentionnée pour les ravageurs comme les thrips, pucerons ou la teigne (Tuta absoluta), nécessitant des pratiques de gestion intégrée habituelles.
Utilisation Commerciale Prioritaire
La Tomate Buffalosun F1 est prioritairement destinée au marché du frais. Grâce à son calibre impressionnant (souvent au-delà de 500g, parfois 700g), sa chair dense et goûteuse, et sa présentation visuelle unique, elle est idéale pour la restauration (salades, burgers), les étals de primeurs et les circuits de vente directe. Ces qualités en font un produit de choix pour l'affichage et la valorisation sur le marché du frais. Bien qu'elle puisse être utilisée pour la transformation en coulis, jus ou potages, notamment à l'échelle artisanale, ce n'est pas sa vocation industrielle prioritaire, en raison de son prix plus élevé et de sa structure qui la destine davantage à la consommation immédiate.
Rendement Espéré
Pour les professionnels, la Tomate Buffalosun F1 est une variété très productive. Un plant peut produire entre 15 et 20 fruits, ce qui représente un rendement de 6 à 8 kilogrammes par plant. Pour une production à l'hectare, cela se traduit par 100 à 120 tonnes par hectare, en considérant une densité de plantation optimale.
Variétés Équivalentes
Sur le marché français, plusieurs variétés hybrides de type "beefsteak" peuvent être considérées comme équivalentes ou complémentaires à la Tomate Buffalosun F1 pour les professionnels. Parmi elles, la Tomate Beef Master F1 se distingue par ses fruits de 250 à 500 grammes, pouvant atteindre jusqu'à 800 grammes, avec une chair épaisse et une saveur sucrée, ainsi que des résistances à la fusariose, au verticillium et au virus de la mosaïque de la tomate. La Tomate Marmande (hybride), quant à elle, propose des fruits de 200 à 400 grammes (parfois plus de 500g pour les hybrides sélectionnés), une chair dense et juteuse, et une bonne adaptabilité aux conditions de culture, avec une saveur prononcée. Ces variétés partagent des caractéristiques de calibre, de saveur et de comportement agronomique similaires, en faisant des choix fiables pour les producteurs professionnels.
Pour résumer : Tomate Buffalosun F1
La Tomate Buffalosun F1 est une variété hybride haut de gamme, parfaitement adaptée aux besoins des maraîchers professionnels. Son port indéterminé et sa vigueur en font un choix fiable pour tous les producteurs recherchant productivité et régularité. En faisant appel à un fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes tel que Légumiverse, vous assurez à votre exploitation un accès privilégié à une génétique moderne et performante. Acheter plants de tomate Buffalosun F1 permet d’obtenir des fruits remarquables : calibre élevé (jusqu’à 800 g), chair dense, marbrure bicolore et résistance accrue aux principales maladies du sol et de la tomate. L’expertise de votre fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes garantit un accompagnement technique personnalisé, des lots homogènes et des conseils adaptés pour maximiser chaque récolte. Le choix d’acheter plants de tomate Buffalosun F1 via Légumiverse, c’est aussi la certitude d’un rendement important (100 à 120 T/ha), d’une logistique maîtrisée et d’un approvisionnement fiable. Pour répondre aux exigences du marché du frais, de la restauration ou de la vente directe, faites confiance à votre fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes pour acheter plants de tomate Buffalosun F1 et renforcer la compétitivité de votre exploitation avec une variété reconnue pour sa robustesse, sa présentation unique et son potentiel commercial élevé.
