Fiche technique Plant maraîchers Tomate Marmande Sélection Abon
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Type génétique :Lignée fixée
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Cycle après plantation : 60 à 70 jours
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Fenêtre de plantation conseillée : Avril → Juin
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Période / durée de récolte estimée : Juillet → Octobre
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Vigueur de reprise : Forte
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Densité de plantation : 28 000 à 30 000 plantes ha⁻¹
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Forme & calibre du produit :Ronde à aplatie, légèrement côtelée ; 150 à 400 g
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Couleur & aspect externe :Rouge, aplatie, légèrement côtelée, peau ferme
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Qualité organoleptique :Chair dense, juteuse, très sucrée, parfumée, peu de pépins
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Potentiel de rendement :50 – 100 t ha⁻¹ (2 – 6 kg/plant)
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Résistances majeures :Fusariose (HR) ; Verticilliose (HR)
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Fertilisation de démarrage :N 24-32 / P₂O₅ 100-120 / K₂O 100-125 kg ha⁻¹
Lecture rapide / l’essentiel sur Tomate Marmande sélection Abon
La Tomate Marmande sélection Abon incarne l'authenticité et la fiabilité des variétés traditionnelles à lignée fixée. Reconnue pour son calibre généreux (150 à 400 g), sa saveur de tomate mûrie au soleil et sa grande polyvalence culinaire, elle reste une valeur sûre pour les maraîchers. En tant que Fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, Légumiverse vous permet d’Acheter plants de Tomate Marmande sélection Abon de qualité, adaptés à la production fraîche et artisanale.
Adaptée au marché du frais comme à la transformation artisanale, cette variété fixée offre une excellente résistance aux maladies courantes (Fusarium, Verticillium) et une rusticité naturelle précieuse pour les cultures extensives ou semi-intensives. Faites confiance à Légumiverse, votre Fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, pour Acheter plants de Tomate Marmande sélection Abon et valoriser votre production avec une variété emblématique du terroir français.
Marmande sélection Abon : Tomate Fixée Authentique pour une Production Fraîche et Polyvalente
Une Héritière Authentique : Lignée Fixée et Rusticité Avérée
La Tomate Marmande sélection Abon, nom latin Solanum lycopersicum L. 'Marmande', est une variété ancienne à pollinisation libre et une lignée fixée. Apparue au début du XXe siècle, elle se reproduit fidèlement de génération en génération, offrant une stabilité génétique rassurante pour les professionnels. Son port semi-déterminé atteint généralement de 70 à 200 cm de hauteur et environ 50 cm de largeur, s’adaptant aux climats tempérés et aux saisons courtes.
Un Calibre Généreux et une Présentation Authentique
La Marmande sélection Abon se caractérise par des fruits de calibre moyen à gros, pesant couramment entre 150 et 250 g, certains atteignant 300 à 400 g en conditions optimales, pour un diamètre moyen de 5 à 7 cm. À maturité, la surface lisse et brillante révèle un rouge vif éclatant avec parfois des épaules légèrement vertes. Sa forme ronde, légèrement aplatie et son léger côtelage renforcent son aspect traditionnel et authentique.
La chair dense, juteuse et charnue, dite "chair de bœuf", contient très peu de pépins, garantissant une bonne résistance au transport tout en conservant sa fermeté et sa rondeur au toucher.
Une Texture Dense et Fondante, Un Goût Sublimé
La texture de la Marmande sélection Abon est exceptionnelle : dense, épaisse et charnue, mais jamais aqueuse, elle offre une coupe nette et une bonne tenue après découpe. Sa fermeté, mesurée entre 1,8 et 2,2 kg/cm², assure une manipulation facile et une conservation prolongée.
Son goût est très apprécié : douce, équilibrée avec un taux de sucre (Brix) estimé entre 4,5 et 5,5, et une acidité modérée, elle propose une saveur de tomate mûrie au soleil, aromatique et gourmande, typique des variétés anciennes.
Une Utilisation Polyvalente pour le Marché du Frais et au-delà
La Marmande sélection Abon est principalement destinée au marché du frais : salades, sandwiches, tranches, tomates farcies, mais aussi cuissons lentes. Sa polyvalence la rend également adaptée à la transformation artisanale (coulis, sauces), avec des rendements estimés à 4–6 kg par plant.
Robustesse et Performance Agronomique
Rustique et résistante, la Marmande Abon tolère Fusarium et Verticillium, sécurisant les récoltes. Elle présente une précocité de 65 jours, permettant des récoltes dès fin printemps/début été, avec des productions élevées en conditions optimales.
Alternatives Recommandées pour une Gamme Complète
Super Marmande : calibre équivalent (150–250 g), feuillage semi-déterminé, résistances améliorées à Fusarium et Verticillium, idéale pour usages frais ou cuisinés.
Tomate Saint‑Pierre : ancienne variété, fruits ronds et charnus (130–180 g), chair fondante, productivité élevée, idéale pour sauces et salades, avec rusticité et douceur appréciables.
En choisissant la Tomate Marmande sélection Abon, vous valorisez votre terroir grâce à une variété emblématique, savoureuse, généreuse en calibre et polyvalente, parfaitement adaptée aux exigences du marché professionnel et à la valorisation optimale de votre production.
Pour résumer : Tomate Marmande sélection Abon
La Tomate Marmande sélection Abon est un incontournable pour les producteurs à la recherche d’une variété rustique, productive et appréciée des consommateurs. Son calibre homogène, sa chair charnue à très faible teneur en pépins et sa douceur gustative sont des atouts pour la vente directe ou la transformation. Pour renforcer la rentabilité de vos cultures, Acheter plants de Tomate Marmande sélection Abon est une solution stratégique. Légumiverse, Fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, vous accompagne dans votre projet.
Cette variété patrimoniale présente une excellente stabilité génétique, idéale pour une production raisonnée, rentable et diversifiée. Qu’il s’agisse de salades estivales, de plats cuisinés ou de coulis maison, elle répond à de multiples usages tout en maintenant un rendement fiable de 4 à 6 kg/plant. Pour réussir votre saison, pensez à Acheter plants de Tomate Marmande sélection Abon auprès de Légumiverse, votre Fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, reconnu pour son savoir-faire et son accompagnement sur mesure.
