Fiche technique Plant maraîchers Tomate Yellow Gold F1
-
Type génétique :Hybride F1
-
Cycle après plantation : 60 à 90 jours
-
Fenêtre de plantation conseillée : Avril → Mai
-
Période / durée de récolte estimée : Juillet → Octobre (3 à 4 mois)
-
Vigueur de reprise : Forte
-
Densité de plantation : 13 000 – 18 000 plantes ha⁻¹
-
Forme & calibre du produit :Ronde ; 180 à 220 g
-
Couleur & aspect externe :Jaune doré
-
Qualité organoleptique :Chair ferme, juteuse, peu acide, saveur douce
-
Potentiel de rendement :60 – 110 t ha⁻¹
-
Résistances majeures :Virus de la Mosaïque (ToMV) ; Fusariose (Fol:0,1) ; Verticilliose (Va, Vd) ; Tolérance au Mildiou
-
Faiblesses notables :Nécessite vigilance contre le Mildiou
-
Tenue au stockage / conservation :10 à 14 jours à 10-12 °C
-
Fertilisation de démarrage :N 30-50 / P₂O₅ 80-120 / K₂O 100-150 kg ha⁻¹
Lecture rapide / l’essentiel sur Tomate Yellow Gold F1
La Tomate Yellow Gold F1 est une référence incontournable pour les producteurs en quête de différenciation visuelle et gustative sur le marché du frais. Avec ses fruits jaunes d’or brillants et homogènes, sa taille généreuse et sa saveur douce, elle s’inscrit dans une stratégie premium performante. Chez Légumiverse, Fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, nous sélectionnons des variétés hybrides de haut niveau comme la Yellow Gold F1 pour répondre aux attentes croissantes des consommateurs et des distributeurs.
Grâce à sa chair ferme et juteuse, son bon comportement post-récolte et son excellent rendement (jusqu’à 110 t/ha en serre), elle convient parfaitement aux marchés de la restauration, des primeurs et de la GMS. Acheter plants de Tomate Yellow Gold F1 auprès d’un Fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes vous assure un produit fiable, à forte valeur ajoutée. Pour vous démarquer sur les étals, acheter plants de Tomate Yellow Gold F1 est un investissement stratégique rentable.
Tomate Yellow Gold F1 : Une variété hybride jaune premium pour le marché du frais
La Tomate 'Yellow Gold F1' représente une option de choix pour enrichir vos cultures et répondre aux exigences d’un marché en quête de diversité et de qualité. Cette variété hybride de pointe, d’origine américaine, est spécialement développée pour combiner une esthétique remarquable, des qualités gustatives supérieures et une robustesse agronomique, la positionnant ainsi comme un atout majeur pour votre site de ventes.
Une Présentation Visuelle Rayonnante et un Calibre Généreux
La Tomate 'Yellow Gold F1' se distingue par ses fruits d’une couleur jaune d’or homogène, éclatante, qui se retrouve aussi bien à l’extérieur qu’à l’intérieur de la tomate. Ces fruits, d’une forme ronde et lisse, sont dépourvus de nervures vertes résiduelles, affichant une brillance naturelle qui leur confère un très bel aspect commercial. Chaque tomate pèse en moyenne entre 180 et 220 grammes, la classant dans la catégorie des calibres moyens à gros, parfaitement adaptés à la commercialisation en plateau, en cageot ou en vrac. Avec un diamètre moyen de 67 à 82 mm, la 'Yellow Gold F1' garantit une homogénéité très appréciée sur l’ensemble de la récolte, facilitant ainsi le conditionnement.
Des Qualités Organoleptiques et une Texture Inégalées
Sur le plan gustatif, la 'Yellow Gold F1' offre une saveur douce, agréablement sucrée et très peu acide, ce qui la différencie notablement des variétés rouges plus traditionnelles. Sa chair est ferme, charnue et juteuse, évitant toute sensation farineuse même à pleine maturité, un critère essentiel pour la restauration et la grande distribution. Cette combinaison de fermeté et de jutosité se traduit par un excellent croquant, offrant une légère résistance à la coupe et en bouche. Bien qu’un chiffre précis de Brix ne soit pas systématiquement fourni, l’estimation la place généralement entre 6 et 8 °Brix, rivalisant avec les références de tomates “sucrées” comme la 'Sungold F1'.
Une Rusticité Adaptée et des Résistances Solides
La 'Yellow Gold F1' est une variété vigoureuse, à croissance régulière, présentant une bonne résistance à plusieurs maladies majeures. Elle affiche une haute résistance (HR) au Virus de la mosaïque de la tomate (ToMV/TMV), à la Fusariose (races 0 et 1), et à la Verticilliose (Va, Vd), des atouts essentiels pour sécuriser la production. Bien qu’une résistance génétique totale au Mildiou ne soit pas spécifiquement mentionnée, elle bénéficie d’une tolérance supérieure à la moyenne. Il reste toutefois recommandé d’adopter des pratiques agronomiques appropriées en cas de forte pression (rotation, aération, irrigation au pied, greffage). Concernant les ravageurs comme les thrips, pucerons ou la teigne, une gestion intégrée classique est nécessaire.
Concernant sa rusticité, la 'Yellow Gold F1' est sensible au froid : les températures inférieures à 10°C peuvent ralentir son développement. Elle présente une bonne tolérance à la sécheresse pour un hybride F1, et une tolérance moyenne aux sols calcaires, nécessitant des sols bien drainés et non excessivement calcaires.
Une Aptitude à la Culture et des Rendements Prometteurs
La Tomate 'Yellow Gold F1' est une variété à port indéterminé, nécessitant tuteurage ou palissage. Elle peut atteindre 1,80 à 2,20 m de hauteur, et jusqu’à 2,50 m sous serre chauffée. Son envergure à la base est d’environ 40 à 60 cm.
Pour une plantation professionnelle, un espacement de 40 à 50 cm entre les plants et de 80 à 100 cm entre les rangs est conseillé. Elle préfère un sol bien drainé, fertile et léger, avec un pH idéal entre 6,0 et 7,5. La récolte de cette variété précoce s’étale généralement de juillet à octobre, permettant une production étalée.
En termes de rendement, la 'Yellow Gold F1' est très productive. En conditions optimisées, on peut espérer 4 à 6 kg de fruits par plant en pleine terre, et jusqu’à 7 à 9 kg sous abri. Cela représente un potentiel de 60 à 80 tonnes/ha en plein champ, et jusqu’à 90 à 110 tonnes/ha sous serre.
Un Hybride F1 pour une Performance Sécurisée
La 'Yellow Gold F1' est une variété hybride F1. Cela garantit une grande homogénéité, une vigueur accrue et un rendement supérieur (jusqu’à +20% par rapport aux variétés classiques). Les graines issues de ses fruits ne sont pas fidèles à la variété, d’où l’importance de racheter des semences certifiées F1 chaque année. La tomate étant autogame, cela assure une pureté variétale élevée.
Une Utilisation Commerciale Orientée Frais et Haut de Gamme
La destination commerciale principale de la 'Yellow Gold F1' est le marché du frais. Grâce à sa saveur douce, peu acide et très sucrée, sa texture ferme et sa couleur jaune doré, elle est particulièrement prisée pour la dégustation en frais, salades, carpaccios et présentations culinaires haut de gamme. Sa fermeté assure une excellente tenue post-récolte et facilite le transport. Elle peut aussi être utilisée en transformation artisanale, mais reste principalement destinée à la consommation directe.
Une Conservation Optimale
Récoltée à maturité commerciale, la 'Yellow Gold F1' se conserve en chambre froide (10-12°C, humidité >85%) entre 10 et 14 jours sans perte significative de fermeté ni flétrissement.
Des Variétés Équivalentes pour Compléter Votre Offre
Pour les professionnels souhaitant diversifier leur production, plusieurs variétés hybrides jaunes offrent des profils comparables :
-
'F1 Goldwin' : calibre intermédiaire (130-180g), saveur douce, bonne tenue, précocité similaire.
-
'F1 Golden Ruby' : mini tomate plum de 20g, jaune-orangée, très précoce, idéale pour gammes cocktail.
-
'F1 Star Gold' : environ 20g, ovale jaune d’or, très productive, peu acide, vendue en grappe ou en vrac.
Ces variétés F1 à port indéterminé sont des choix pertinents pour maximiser la productivité, la qualité et la résistance, répondant aux exigences élevées des maraîchers français.
Pour résumer : Tomate Yellow Gold F1
La Tomate Yellow Gold F1 allie esthétique exceptionnelle, performance agronomique et qualité gustative. Son calibre généreux (180 à 220 g), sa belle couleur jaune uniforme, sa texture croquante et sa douceur naturelle (6 à 8 °Brix) séduisent aussi bien les professionnels que les consommateurs. Elle offre une croissance vigoureuse, une précocité intéressante et une productivité remarquable, adaptée à la vente en vrac, plateaux ou cageots.
Opter pour Légumiverse, Fournisseur grossiste spécialiste en plant de légumes, c’est sécuriser votre approvisionnement en plants certifiés, homogènes et résistants. Avec ses résistances aux maladies majeures (ToMV, Fusariose, Verticilliose) et sa tenue en culture sous abri ou en plein champ, acheter plants de Tomate Yellow Gold F1 permet d’exploiter pleinement le potentiel de cette variété hybride F1. Ne manquez pas l’opportunité de acheter plants de Tomate Yellow Gold F1 pour valoriser vos cultures et enrichir votre offre haut de gamme.
